Простые рецепты

Морковные оладьи с яблоком и манкой на сковороде

Морковные оладьи с яблоком и манкой на сковороде рецепт
Готовим с Калнина Наталья Морковные оладьи с яблоком и манкой на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Морковные оладьи со сметанным соусом, когда приготовила их впервые, не ожидала, что получится так вкусно, теперь часто готовлю на завтрак для разнообразия вместо сырников, блинов и оладьей.

Ингредиенты.

Сахар - 1- 2 ч.л.
Соль – 1/4ч.л.
Морковь – 3 шт (350г)
Яблоки – 3 шт (600г)
Манная крупа – 3ч.л.
Сливочное масло – 30 г (по желанию)

Для сметанного соуса:
Ванилин – 1/3ч.л.
Сметана -2 ст.л.
Сахарная пудра – 1ч.л.

Видео рецепт

Видео Морковные оладьи с яблоком и манкой на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Морковные оладьи с яблоком и манкой на сковороде рецепт пошаговый

1. Морковь почистим, вес очищенной моркови — 350 г, яблоки помоем. У меня два больших яблока весом 600 г, натрём на крупной тёрке морковь, яблоки очистим от кожуры и натрём на тёрке, берём сковороду, по желанию можно положить кусочек сливочного масла, я не добавляю, кладём на сухую сковороду морковь, яблоки, тушим на среднем огне, иногда помешивая, минут пять, теперь добавляем щепотку соли, одну чайную ложку сахара или по вкусу, и добавляем три чайные ложки манной крупы.
2. Перемешиваем и готовим ещё 5 минут, теперь перекладываем в миску и даём немного массе остыть, как масса остынет, формируем заготовки, как Вам нравится, у меня по 50 г, в форме котлетки, обваливаем в панировочных сухарях, кстати, панировочные сухари я готовлю сама, просто нарезаю хлеб и подсушиваю, просто измельчаю, заготовки замораживаю, когда нужно достать и разморозить и пожарить, на сковороду наливаем немного растительного масла, кладём заготовки и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на небольшом огне.
3. По времени занимает примерно по одной-полторы минуты с каждой стороны, подаём со сметанным соусом, готовлю его так: беру две столовые ложки сметаны, добавляю сахарную пудру по вкусу и ванилин, и перемешиваю, готово. Я не люблю сильно сладко, поэтому добавляю примерно одну чайную ложку сахарной пудры, подаём к столу, кстати, попробуйте вместо яблок добавить груши, тоже получается очень вкусно, морковные оладья простые, быстрые в приготовлении.
Похожие рецепты
Морковные оладьи панкейки Морковные оладьи панкейки
Овсяные оладьи с какао и яблоком Овсяные оладьи с какао и яблоком
Морковные оладьи с апельсиновым соусом Морковные оладьи с апельсиновым соусом
Овсяные оладьи с яблоком Овсяные оладьи с яблоком
Морковные котлеты с манкой классические на сковороде Морковные котлеты с манкой классические на сковороде
Морковные капкейки с апельсином Морковные капкейки с апельсином
Морковные вафли в вафельнице Морковные вафли в вафельнице
Морковные панкейки с творогом, кефиром и орехами Морковные панкейки с творогом, кефиром и орехами
Творожные оладьи без яиц на сковороде Творожные оладьи без яиц на сковороде
Печеночные оладьи из говяжьей печени с манкой на сковороде Печеночные оладьи из говяжьей печени с манкой на сковороде
Цибульники оладьи из лука на сковороде Цибульники оладьи из лука на сковороде
Творожные оладьи пышные на сковороде Творожные оладьи пышные на сковороде
Постные морковные котлеты с манкой на сковороде Постные морковные котлеты с манкой на сковороде
Панкейки оладьи на молоке пышные без дрожжей с яйцом Панкейки оладьи на молоке пышные без дрожжей с яйцом
ПП Оладьи из зеленой гречки ПП Оладьи из зеленой гречки
Кабачковые оладьи на сковороде Кабачковые оладьи на сковороде
Пышные оладьи с яблоками на молоке на сковороде Пышные оладьи с яблоками на молоке на сковороде
Морковные конфеты с финиками и черносливом Морковные конфеты с финиками и черносливом
Кабачковые оладьи из цукини на сковороде Кабачковые оладьи из цукини на сковороде
Полезные оладьи с бананом и овсяной и рисовой мукой Полезные оладьи с бананом и овсяной и рисовой мукой
Оладьи из батата Оладьи из батата
Панкейки оладьи на яблочном пюре Панкейки оладьи на яблочном пюре
Оладьи на йогурте с яблоком и бананом Оладьи на йогурте с яблоком и бананом
Тыквенные оладьи с творогом и сыром на сковороде Тыквенные оладьи с творогом и сыром на сковороде
Оладьи из куриной грудки на кефире Оладьи из куриной грудки на кефире
Панкейки оладьи из авокадо Панкейки оладьи из авокадо
Оладьи на кефире с начинкой из сыра, ветчины и помидоров Оладьи на кефире с начинкой из сыра, ветчины и помидоров
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом на сковороде Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом на сковороде
Простые Оладьи из кабачков с яйцами и мукой Простые Оладьи из кабачков с яйцами и мукой
Мини оладьи с матча чаем Мини оладьи с матча чаем
Классические оладьи на кефире Классические оладьи на кефире
Творожные Оладьи Панкейки с бананом Творожные Оладьи Панкейки с бананом
Оладьи из цветной капусты с сыром Оладьи из цветной капусты с сыром
Мягкое печенье с яблоком и клюквой Мягкое печенье с яблоком и клюквой
Оладьи панкейки с яблоками на кефире Оладьи панкейки с яблоками на кефире
Банановые оладьи ПП Банановые оладьи ПП
«Шаманим» 2023 - 2024