Простые рецепты

Морковные оладьи

Морковные оладьи рецепт
Готовим вкусный с Калнина Наталья Морковные оладьи простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Сода -1/3ч.л.
Сок лимона -1ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Морковь-3шт. (400гр)
Яйца -2шт.
Мука -100гр.
Сахар -1ст.л. (по желанию)

Видео рецепт

Видео Морковные оладьи рецепт Смотреть

Как сделать Морковные оладьи рецепт пошаговый

1. Для начала натрём морковь на мелкой тёрке, вес очищенной моркови у меня 400 г, отмерить 100 г муки и добавим соды 1/3 чайной ложки и перемешиваем, в миску кладём морковь, разбиваем и добавляем соль, половину чайной ложки, перемешиваем, если хотите получить сладкий вариант, можно добавить сахар, одну столовую ложку или по вкусу.
2. Мне нравится так и так, но сегодня я делаю их без добавления сахара, по желанию можно пробить блендером до однородности, но это не обязательно. Добавляем муку с содой и замешиваем тесто, теперь вливаем одну чайную ложку сока лимона, чтобы сода погасила в тесте, перемешиваем, тесто готово.
3. На сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем, кладем тесто на сковороду, формируя оладьи, жарим обязательно на небольшом огне до золотистого цвета с двух сторон, готовые оладьи снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
Похожие рецепты
Морковные капкейки с апельсином Морковные капкейки с апельсином
Морковные оладьи панкейки Морковные оладьи панкейки
Морковные оладьи с яблоком и манкой на сковороде Морковные оладьи с яблоком и манкой на сковороде
Лимонный пирог из бисквита с кремом Лимонный пирог из бисквита с кремом
Морковные оладьи с апельсиновым соусом Морковные оладьи с апельсиновым соусом
Морковные вафли в вафельнице Морковные вафли в вафельнице
Белорусский чизкейк с черной смородиной Белорусский чизкейк с черной смородиной
Оладьи из гречневой муки с морковью Оладьи из гречневой муки с морковью
Творожные оладьи без яиц на сковороде Творожные оладьи без яиц на сковороде
Капкейки Красный бархат с начинкой ягодной Капкейки Красный бархат с начинкой ягодной
Морковные конфеты с финиками и черносливом Морковные конфеты с финиками и черносливом
Плов с грибами шампиньонами Плов с грибами шампиньонами
Кекс с рикоттой и ягодами Кекс с рикоттой и ягодами
Кабачковые оладьи на сковороде Кабачковые оладьи на сковороде
Оладьи на ряженке пышные без дрожжей Оладьи на ряженке пышные без дрожжей
Постные морковные кексы Постные морковные кексы
Оладьи из индейки Оладьи из индейки
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Лимонно-овсяное печенье Лимонно-овсяное печенье
Банановые оладьи ПП Банановые оладьи ПП
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом на сковороде Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом на сковороде
Десерт из банана и овсянки без сахара, яиц и муки Десерт из банана и овсянки без сахара, яиц и муки
Морковные панкейки с творогом, кефиром и орехами Морковные панкейки с творогом, кефиром и орехами
Морковный торт с маскарпоне и творожным сыром Морковный торт с маскарпоне и творожным сыром
Морковно картофельные оладьи с тофу Морковно картофельные оладьи с тофу
Осетинский пирог с мясом в духовке Осетинский пирог с мясом в духовке
Творожные Оладьи Панкейки с бананом Творожные Оладьи Панкейки с бананом
Домашний Торт Медовик со сметанным кремом Домашний Торт Медовик со сметанным кремом
Пышные оладьи на ряженке без дрожжей Пышные оладьи на ряженке без дрожжей
Морковные котлеты с манкой классические на сковороде Морковные котлеты с манкой классические на сковороде
Творожное печенье ракушки с сахаром Творожное печенье ракушки с сахаром
Салат с картофелем, яйцом и огурцом Салат с картофелем, яйцом и огурцом
Овсяные оладьи с яблоком Овсяные оладьи с яблоком
Творожные оладьи пышные на сковороде Творожные оладьи пышные на сковороде
Постные морковные котлеты с манкой на сковороде Постные морковные котлеты с манкой на сковороде
Мини оладьи с матча чаем Мини оладьи с матча чаем
«Шаманим» 2023 - 2024