Морковные капкейки с апельсином
Готовим вкусные Морковные капкейки с апельсином простой рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты.
Сухая часть
Мука – 200 гр
Корица – 1 ч. ложка
Цедра 1 апельсина
Разрыхлитель – 12-15 гр (2 ч.ложки)
Жидкая часть
Яйца ≈ 150 гр (3 шт. категории С1)
Сахар – 260 гр
Растительное масло – 148 гр
Сок 1 апельсина (50-55 гр)
Грецкие орехи – 100 гр
Морковь – 240 гр
Как сделать Морковные капкейки с апельсином рецепт пошаговый
1. Отдельно приготовить сухую и жидкую части.
2. Орехи поджарить в духовке и крупно порубить, морковь натереть на мелкой терке.
3. Смешать обе части, добавить морковь и орехи. Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.