Простые рецепты

Салат из капусты, огурца и моркови

Салат из капусты, огурца и моркови рецепт
Готовим вкусный Салат из капусты, огурца и моркови простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я хочу приготовить очень простой салат из капусты.

Ингредиенты.

Укроп – небольшой пучок
Уксус 6% - 1 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Капуста свежая – 300 г
Огурец – 1 шт. (150 г)
Морковь – 0,5 шт. (70-80 г)
Соль – 0,5 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.

Видео рецепт

Видео Салат из капусты, огурца и моркови рецепт Смотреть

Как сделать Салат из капусты, огурца и моркови рецепт пошаговый

1. 300 г капусты. Здесь кочан весом 500 г, отрежу 300 г. Очень мелко нашинковать капусту. Один огурец (150 г) нарезать кубиком, половину моркови (около 70–80 г) можно натереть на крупной тёрке или нарезать тонкой соломкой (на Ваше усмотрение), все овощи переложить в миску.
2. Последний ингредиент — укроп. Я Вам покажу, как храню зелень в холодильнике. Я наливаю в стакан немного воды, ставлю зелень, накрываю целлофановым пакетом и ставлю в холодильник. Зелень очень долго остается свежей и хорошо хранится. Мелко нарезать укроп.
3. Для заправки салата: 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли (или по вкусу), 2 ст. л. растительного масла, идеально подойдет нерафинированное подсолнечное масло, очень-очень вкусно. Перемешиваем, чтобы у нас всё перемешалось, подружилось, заправилось, было вкусно. Перемешать. Салат получается очень вкусным. Кисло-сладкая заправка идеально подходит.
Похожие рецепты
Салат из капусты, огурца и редиса Салат из капусты, огурца и редиса
Салат из красной капусты, помидора, огурца и граната Салат из красной капусты, помидора, огурца и граната
Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука
Салат из моркови, пекинской капусты и кукурузы Салат из моркови, пекинской капусты и кукурузы
Салат Витаминный из свежей капусты и моркови Салат Витаминный из свежей капусты и моркови
Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и яиц Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и яиц
Корейский салат из капусты и моркови Корейский салат из капусты и моркови
Салат с капустой, курицей и горошком Салат с капустой, курицей и горошком
Салат Метелка из свеклы, моркови и капусты Салат Метелка из свеклы, моркови и капусты
Салат с капустой, ветчиной, огурцом, морковью и горошком Салат с капустой, ветчиной, огурцом, морковью и горошком
Салат из яиц, капусты и сыра Салат из яиц, капусты и сыра
Салат из капусты и моркови с уксусом как в столовой Салат из капусты и моркови с уксусом как в столовой
Салат с квашеной капусты и морковью Салат с квашеной капусты и морковью
Салат-закуска Цветок из огурцов и моркови по-корейски Салат-закуска Цветок из огурцов и моркови по-корейски
Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления
Овощной салат из моркови, капусты и картофеля Овощной салат из моркови, капусты и картофеля
Салат с запеченными овощами и тахини соусом Салат с запеченными овощами и тахини соусом
Салат из пекинской капусты, моркови и редиски Салат из пекинской капусты, моркови и редиски
Крем-суп из цветной капусты Крем-суп из цветной капусты
Салат с морской капустой,  морковью, яблоком и огурцом Салат с морской капустой, морковью, яблоком и огурцом
Салат из капусты с лимоном Салат из капусты с лимоном
Салат из пекинской капусты, яиц, огурца, редиса и кукурузы Салат из пекинской капусты, яиц, огурца, редиса и кукурузы
Салат с соевой спаржей и морковью по корейски Салат с соевой спаржей и морковью по корейски
Немецкий салат из картофеля и соленого огурца Немецкий салат из картофеля и соленого огурца
Салат винегрет с свежим огурцом и авокадо Салат винегрет с свежим огурцом и авокадо
Салат с капустой, моркови, луком и яичными блинами Салат с капустой, моркови, луком и яичными блинами
Постная долма из капусты, картошки, фасоли, нута и чечевицы Постная долма из капусты, картошки, фасоли, нута и чечевицы
Салат из молодой капусты, огурцов, сыра и горошка Салат из молодой капусты, огурцов, сыра и горошка
Квашеный салат из свеклы, пекинской капусты и моркови Квашеный салат из свеклы, пекинской капусты и моркови
Салат из пекинской капусты, кукурузой и яичными блинами Салат из пекинской капусты, кукурузой и яичными блинами
Салат капуста с морковью, уксусом, сахаром и маслом как в столовой Салат капуста с морковью, уксусом, сахаром и маслом как в столовой
Cалат из огурцов, помидоров, морковки и капусты в банке на зиму Cалат из огурцов, помидоров, морковки и капусты в банке на зиму
Салат из моркови, грибов, сырка, фасоли и огурца Салат из моркови, грибов, сырка, фасоли и огурца
Новогодний салат в виде мандаринок с курицей, сыром и яйцом Новогодний салат в виде мандаринок с курицей, сыром и яйцом
Салат из капусты, колбасы копченой, горошка и лука Салат из капусты, колбасы копченой, горошка и лука
Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом
Новые рецепты
Салат Кади Ча с баклажанами, мясом и перцем по корейски Салат Кади Ча с баклажанами, мясом и перцем по корейски
Салат Камдича по корейски с картошкой и мясом Салат Камдича по корейски с картошкой и мясом
Салат с огурцом, красной рыбой и сыром Салат с огурцом, красной рыбой и сыром
Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцами Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцами
Салат с курицей, свеклой, огурцами, капустой, помидорами и морковью Салат с курицей, свеклой, огурцами, капустой, помидорами и морковью
Салат из куриных сердечек, лука, огурцов и яиц Салат из куриных сердечек, лука, огурцов и яиц
Салат сельдереем, ветчиной, сыром и кукурузой Салат сельдереем, ветчиной, сыром и кукурузой
Салат с курицей, яйцами и свежими огурцами Салат с курицей, яйцами и свежими огурцами
Салат с курицей и квашеной капустой Салат с курицей и квашеной капустой
Салат с селёдкой, свеклой, картошкой, морковью, яблоком и огурцом Салат с селёдкой, свеклой, картошкой, морковью, яблоком и огурцом
Салат фантазия с курицей, яйцами, корейской морковью и кукурузой Салат фантазия с курицей, яйцами, корейской морковью и кукурузой
Французский салат с яблоком, морковью и сыром Французский салат с яблоком, морковью и сыром
Салат из свежих огурцов, яиц, сыра и майонеза Салат из свежих огурцов, яиц, сыра и майонеза
Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром
Салат с крабовыми палочками, сыром плавленым, огурцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, сыром плавленым, огурцами и кукурузой
Салат со свежими огурцами, консервами, яйцами и кукурузой Салат со свежими огурцами, консервами, яйцами и кукурузой
Салат с ветчиной, огурцом и редисом Салат с ветчиной, огурцом и редисом
«Шаманим» 2023 - 2024