Помидоры – 0,5 кг Чеснок – 4 зубчика Черный молотый перец – 1ч.л. без горки Острый перец – по вкусу Растительное масло – 3 ст.л. Уксус 9% – 2 ч.л. Сахар – 2 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Базилик и укроп – небольшой пучок
Видео рецепт
Как сделать Помидоры по-корейски быстрого приготовления рецепт пошаговый
1. 500 г помидоров. Нарезать помидоры на 6-8 частей. Мелко нарезать укроп и базилик. Если нет свежего базилика, возьмите сушеный базилик. Мелко нарубить 4 зубчика чеснока. Теперь я буду добавлять острый перец. Добавляйте на свое усмотрение. Переложить все в миску. Добавить 0,5 ч.л. соли. 2 ч.л. сахара. 2 ч.л. уксуса. Уксус 9%. 1 ч.л. черного молотого перца. 3 ст.л. растительного масла. Перемешать.
2. Переложить помидоры в миску. Выложить маринад на помидоры. Распределить маринад ложкой по всем помидорам. Конечно, можно перемешать, но у меня помидоры очень мягкие.
3. Поэтому я не хочу перемешивать, чтобы они не потеряли форму. Как же вкусно пахнет! Я не могу передать словами. Накрыть крышкой, поставить в холодильник на 15-20 минут, чтобы помидоры промариновались. Я буду пробовать. Помидоры пахнут просто умопомрачительно! Это очень, очень, очень и очень вкусно!