Салат с копченой курицей и маком "Курица под кайфом"
Готовим вкусный Салат с копченой курицей и маком "Курица под кайфом" простой рецепт в домашних условиях. Сегодня очень вкусный салат, немного напоминаю салат «Цезарь», но только упрощённый:
Как сделать Салат с копченой курицей и маком "Курица под кайфом" рецепт пошаговый
1. Копчёную куриную грудку нарезаем небольшим кубиком и выкладываем на блюдо, делаем сеточку из майонеза, следующий слой — яйца нарезаем, выкладываем и майонез, листья салата нарезаем, выкладываем, далее помидор нарезаем небольшим кубиком, выкладываем и сеточка из майонеза, сыр на мелкой терке, сверху майонез, и пока салат пропитывается, готовим сухарики.
2. У батона срезаем корочки, нарезаем небольшим кубиком, в мисочку выдавим через пресс 2 зубочка чеснока, добавляем растительное масло, соль, щепоточку копченой паприки и черный молотый перец, перемешиваем, этот соус отправляем на сковородку, разогреваем и выкладываем хлеб, помешивая, обжариваем до состояния сухариков.
3. И фишка этого салата — мак на сухой сковороде обжариваем мак пару минут, помешивая, на салат выкладываем остывшие сухарики и посыпаем маком, сразу подаем гостям, это очень вкусно.