Рулеты из лаваша, капусты и морковью по корейски на сковороде
Готовим Рулеты из лаваша, капусты и морковью по корейски на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня мы готовим быструю хрустящую закуску из лаваша, молодой капусты — это очень вкусно, разлетается на ура.
лаваш 1 шт. тонкий соль, перец по вкусу майонез капуста молодая (0,5 кочана) морковь по - корейски 100 г зелень растительное масло для обжаривания
Видео рецепт
Как сделать Рулеты из лаваша, капусты и морковью по корейски на сковороде рецепт пошаговый
1. Нарезаем соломкой капусту, затем и так еще разрежем пополам, чтобы было удобно нарезать. Всё выкладываем в миску, сюда же добавляем зелень укропа, измельченную морковь по-корейски, добавляем майонез, соль, перец по вкусу, перемешиваем.
2. На лист лаваша наносим начинку, ну, теперь свернем в рулет, нарезаем порционно на кусочки. Сковороду разогреваем, растительное масло, обжариваем лаваш с двух сторон до золотистого цвета.
3. Лаваш при обжаривании становится хрустящим, а начинка — сочной, это очень вкусно, готовьте сразу двойную норму, желаю вам приятного аппетита.