Простые рецепты

Мясо в мультиварке редмонд

Мясо в мультиварке редмонд рецепт
Готовим с Калнина Наталья Мясо в мультиварке редмонд простой рецепт в домашних условиях. Сегодня к вам с ещё одним рецептом мяса для бутербродов. Готовится оно очень просто, но, как оказалось, не все так готовят, поэтому делюсь. Кстати, такое мясо можно подать и в горячем виде с гарниром.

Ингредиенты.

мясо - 1 кг
чеснок - 5 - 6 зуб
лавровый лист - 4 шт
соль - 1 ч.л.
смесь перцев - 1/2ч.л

Видео рецепт

Видео Мясо в мультиварке редмонд рецепт Смотреть

Как сделать Мясо в мультиварке редмонд рецепт пошаговый

1. Подготовим мясо. В миску кладём соль — одну чайную ложку, смесь перцев — половину чайной ложки или по вкусу. Чеснок пять-шесть зубчиков пропустим через пресс для чеснока, перемешаем и натираем мясо со всех сторон. У меня свиная шея — 1 кг. Теперь, когда приправы равномерно распределили по мясу, добавляем лавровый лист, закрываем пищевой плёнкой и убираем мясо промариноваться. Можно оставить на сутки в холодильнике.
2. Теперь мясо, перевязывая, плотно закрепляем края, так как показываю на видео, нужно, чтобы воздух не проходил в пакет. Готовить будем в мультиварке. Я думаю, вы уже заметили, что я люблю готовить мясо в мультиварке, всё потому, что в ней готовить проще не придумаешь: положил и занимайся своими делами, и мясо всегда получается сочным.
3. Кладём в чашу мультиварки пакет с мясом, заливаем водой так, чтобы мясо скрыло наполовину, закрываем крышку, выбираем режим тушения, время устанавливаем 2 часа. Как прозвучит звуковой сигнал, мясо готово, можно вынимать сбоку, делаем надрез и сливаем образовавшийся сок. Кстати, жидкость можно использовать для приготовления блюд, например, соус для котлет.
4. Если планируете подавать в горячем виде, можно уже подавать. Я готовила для бутербродов, поэтому убираю в холодильник до полного остывания. Теперь, когда мясо остыло, достаём его из пакета и нарезаем. Мясо нежное, сочное и, конечно же, очень вкусное.
Похожие рецепты
Мясо Говядина в мультиварке редмонд Мясо Говядина в мультиварке редмонд
Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд
Пшенная каша на молоке в мультиварке редмонд Пшенная каша на молоке в мультиварке редмонд
Рассыпчатый плов в мультиварке со свининой Рассыпчатый плов в мультиварке со свининой
Как сварить свиной язык в мультиварке редмонд Как сварить свиной язык в мультиварке редмонд
Говяжий язык в мультиварке редмонд Говяжий язык в мультиварке редмонд
Суп Харчо с рисом в мультиварке редмонд Суп Харчо с рисом в мультиварке редмонд
Рассыпчатый плов с курицей в мультиварке Рассыпчатый плов с курицей в мультиварке
Мясо говядина тушеная с луком в мультиварке редмонд Мясо говядина тушеная с луком в мультиварке редмонд
Суп рассольник в мультиварке с перловкой и огурцами Суп рассольник в мультиварке с перловкой и огурцами
Плов из булгура в мультиварке с курицей Плов из булгура в мультиварке с курицей
Как сварить холодец прозрачный без желатина из курицы и свинины Как сварить холодец прозрачный без желатина из курицы и свинины
Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной
Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд
Домашняя куриная ветчина колбаса в мультиварке Домашняя куриная ветчина колбаса в мультиварке
Как варить гречку на воде в мультиварке Как варить гречку на воде в мультиварке
Перловая каша на воде в мультиварке редмонд Перловая каша на воде в мультиварке редмонд
Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке
Рыба на пару в мультиварке редмонд Рыба на пару в мультиварке редмонд
Творожная запеканка с манкой в мультиварке Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Солянка в мультиварке Солянка в мультиварке
Мясо по французски с индейкой и картошкой в духовке Мясо по французски с индейкой и картошкой в духовке
Сочная куриная грудка в духовке вместо колбасы Сочная куриная грудка в духовке вместо колбасы
Тушеная картошка в мультиварке Тушеная картошка в мультиварке
Бигус из свежей капусты с мясом Бигус из свежей капусты с мясом
Шоколадный пирог в мультиварке на скорую руку Шоколадный пирог в мультиварке на скорую руку
Домашняя пастрома из индейки в духовке Домашняя пастрома из индейки в духовке
Мясо свинина в духовке с сыром, сметаной и помидорами Мясо свинина в духовке с сыром, сметаной и помидорами
Как сделать йогурт из молока в мультиварке на закваске Как сделать йогурт из молока в мультиварке на закваске
Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром
Запеканка из мягкого творога с манкой в мультиварке Запеканка из мягкого творога с манкой в мультиварке
Запеченное мясо свинины с ананасами в духовке с сыром Запеченное мясо свинины с ананасами в духовке с сыром
Как сварить перловку с грибами в мультиварке Как сварить перловку с грибами в мультиварке
Запеченные яблоки с творогом в мультиварке Запеченные яблоки с творогом в мультиварке
Запеченная свиная корейка на кости в духовке Запеченная свиная корейка на кости в духовке
Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024