Готовим вкусный Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке простой рецепт в домашних условиях. Идеальный гарнир и к курице, и к мясу! Приготовьте картофель по нашему рецепту и ваши гости будут в восторге 😍
1. Картофель очистить и разрезать пополам. Петрушку мелко нарубить ножом, выдавить в нее чеснок, добавить соль и перемешать. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Дно формы для запекания полить маслом, посыпать 2/3 сыра, сверху распределить 2/3 зелени и посыпать перцем.
3. Картофель выложить срезом вниз. Полить немного маслом, посыпать оставшимся сыром, зеленью и перцем. Выпекать при 200°С в течение 40-45 минут.