Простые рецепты

Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке

Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке рецепт
Готовим вкусный Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке простой рецепт в домашних условиях. Идеальный гарнир и к курице, и к мясу! Приготовьте картофель по нашему рецепту и ваши гости будут в восторге 😍

Ингредиенты.

Картофель — 750 г
Сыр пармезан — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Оливковое масло — 40 г
Хлопья красного перца (или розе) — по вкусу

Видео рецепт

Видео Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке рецепт Смотреть

Как сделать Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке рецепт пошаговый

1. Картофель очистить и разрезать пополам. Петрушку мелко нарубить ножом, выдавить в нее чеснок, добавить соль и перемешать. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Дно формы для запекания полить маслом, посыпать 2/3 сыра, сверху распределить 2/3 зелени и посыпать перцем.
3. Картофель выложить срезом вниз. Полить немного маслом, посыпать оставшимся сыром, зеленью и перцем. Выпекать при 200°С в течение 40-45 минут.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024