Запеченный картофель с грибами шампиньонами и плавленым сыром в духовке

Готовим с Алина Фуди на Новый Год Запеченный картофель с грибами шампиньонами и плавленым сыром в духовке простой рецепт в домашних условиях. Теперь давайте приготовим основные блюда.

Ингредиенты.

Лук - 1 шт.
Плавленый сыр "Янтарь" - 200 г
Грибы - 250-300 г
Сливочное масло - 10 г
Морковь - 1 шт.
Картофель - 700 г
Соль, черный молотый перец, сушеный чеснок

Видео рецепт

Видео Запеченный картофель с грибами шампиньонами и плавленым сыром в духовке рецепт

Как сделать Запеченный картофель с грибами шампиньонами и плавленым сыром в духовке рецепт пошаговый

1. Начнем из картофеля, запеченного в духовке. Лук - 1 шт. Обжарить лук на растительном масле. Морковь 1 шт. Натереть на терку. Обжарить еще несколько минут до мягкости моркови. Посолить по вкусу. Черный молотый перец. Картофель 700 г.

2. Посолить по вкусу. Сушеный чеснок. Черный молотый перец. Смазать форму сливочным маслом. Плавленый сыр 200 г. Это самая вкусная намазка. Выложить картофель. Выложить лук с морковью и сыром. Сверху поставить грибы.

3. Шампиньоны 250-300 г. Грибы начнут запекаться и пустят сок. И картошка будет готовиться под грибным, сырным и овощным соусами. Смазать растительным маслом. Немного посолить грибы. Выпекать 50-60 минут при 200 °C (390 °F).

Похожие рецепты