Простые рецепты

Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке

Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке рецепт
Готовим Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке простой рецепт в домашних условиях. Прекрасное блюдо для романтического ужина, душевных посиделок с подругами и уютного семейного вечера. Приготовьте жульен с шампиньонами и курицей в порционных кокотницах или запеките в горшочке. В любом случае это будет очень вкусно!

Ингредиенты.

Куриное филе - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 штука
Сливки сухие - 75гр..
Вода для разведения сливок - 150мл.
Сыр - 80 г
Растительное масло - 30 мл
Молотый черный перец - по вкусу
Мука - 1 ст.л.
Соль - 5 г

Видео рецепт

Видео Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке рецепт Смотреть

Как сделать Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке рецепт пошаговый

1. Нарежьте куриное филе, подготовленные шампиньоны и очищенный от шелухи лук. Сыр натрите на мелкой терке. Обжарьте шампиньоны на масле 5 минут, часто помешивая. Всыпьте лук, молотый перец, соль и готовьте еще 3-5 минут.
2. Добавьте куриное филе и обжаривайте 10 минут. Разведите сухие сливки с водой. Присыпьте мукой, влейте сливки и тушите 5 минут на слабом огне.
3. Разложите заготовку в формы и присыпьте сыром. Запекайте 15 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024