Простые рецепты

Сливочная паста с курицей и шпинатом

Сливочная паста с курицей и шпинатом рецепт
Готовим Сливочную пасту с курицей и шпинатом простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

паста 250-300 г (у меня яичные (конечно же) тальятелли)
шпинат 1 уп (100-150 г)
1 филе куриной грудки
сливки 20% 250 мл
лук 1 головка
чеснок 2 зубчика
соль, перец по вкусу
мускатный орех (по желанию (советую желать))
растительное масло для жарки (у меня оливковое)
горсть сыра и кедровых орехов для подачи

Как сделать Сливочная паста с курицей и шпинатом рецепт пошаговый

1. Паста. Поставьте на огонь кастрюлю с водой для пасты. Когда она закипит, посолите и бросьте в нее пасту, поставьте таймер, сколько там написано мелким шрифтом на вашей упаковке. Пока закипает вода и паста варится, мы готовим соус, ни одной лишней секунды не тратим на готовку.
2. Соус. Нарежьте кусочками филе и мелко лук, чеснок. Разогрейте в сковороде масло, обжарьте лук и чеснок до прозрачности. Добавьте курицу, мускатный орех и готовьте 4-5 минут, помешивая. Когда курица на вид будет готова, закатите глаза и залейте ее сливками.
3. Посолите, перемешайте и добавьте шпинат. Шпинат не нужно особенно готовить, перемешайте, пусть он просто растает в соусе и сохранит свою полезную пользу и цвет. Соединяем. Там как раз уже прозвенел таймер, ложкой для пасты или щипцами перекладывайте пасту в соус.
4. И еще половник воды из пасты налейте в соус, паста забирает жидкость из соуса. Подавать лучше с кедровыми орехами, тертым пармезаном, и молотым розовым и черным перцем. Будет ресторан.
Похожие рецепты
Нутовый суп пюре со шпинатом Нутовый суп пюре со шпинатом
Паста с тыквой, морковью и шпинатом Паста с тыквой, морковью и шпинатом
Сливочная паста с песто, курицей и помидорами черри Сливочная паста с песто, курицей и помидорами черри
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе
Паста с курицей, помидорами и сливками Паста с курицей, помидорами и сливками
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Паста спагетти с тунцом консервированным, шпинатом и помидорами Паста спагетти с тунцом консервированным, шпинатом и помидорами
Мясной салат из курицы, шпината и помидоров Мясной салат из курицы, шпината и помидоров
Сливочный суп с курицей и грибами Сливочный суп с курицей и грибами
Грузинское блюдо Пхали Грузинское блюдо Пхали
Салат из куриной грудки, грибов, огурцов, сыра и яиц Салат из куриной грудки, грибов, огурцов, сыра и яиц
Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке
Творожные вафли со сливками и шпинатом Творожные вафли со сливками и шпинатом
Грибное рагу с чечевицей, шпинатом и сливками Грибное рагу с чечевицей, шпинатом и сливками
Индийский Палак Панир со шпинатом Индийский Палак Панир со шпинатом
Пирог Киш с красной рыбой и шпинатом на сливках Пирог Киш с красной рыбой и шпинатом на сливках
Грибы шампиньоны с креветками и шпинатом Грибы шампиньоны с креветками и шпинатом
Безглютеновая паста с грибами и овощами Безглютеновая паста с грибами и овощами
Нутовый суп пюре	с помидорами и шпинатом Нутовый суп пюре с помидорами и шпинатом
Паста с курицей в сливочном соусе от Ивлева Константина Паста с курицей в сливочном соусе от Ивлева Константина
Сливочная паста с креветками, томатами и чесноком Сливочная паста с креветками, томатами и чесноком
Паста с артишоками, шпинатом и луком шалот Паста с артишоками, шпинатом и луком шалот
Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо
Зеленые Вафли со шпинатом в вафельнице Зеленые Вафли со шпинатом в вафельнице
Итальянская паста карбонара классическая Итальянская паста карбонара классическая
Паста карбонара с сыром пармезаном и желтками Паста карбонара с сыром пармезаном и желтками
Салат с тыквой, курицей, сыром фета и орехами Салат с тыквой, курицей, сыром фета и орехами
Вареники со шпинатом и творогом Вареники со шпинатом и творогом
Яблочный пирог без муки и без сахара Яблочный пирог без муки и без сахара
Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом
Кальмары фаршированные рыбой, рисом, шпинатом, лангустином и сыром Кальмары фаршированные рыбой, рисом, шпинатом, лангустином и сыром
Пирог с шпинатом, сыром и творогом в духовке Пирог с шпинатом, сыром и творогом в духовке
Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом
Суп уха из консервы горбуши со шпинатом Суп уха из консервы горбуши со шпинатом
Запечённые блины со шпинатом и рикоттой под соусом бешамель Запечённые блины со шпинатом и рикоттой под соусом бешамель
«Шаманим» 2023 - 2024