Простые рецепты

Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе

Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе рецепт
Готовим с Люда Изи Кук Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе простой рецепт в домашних условиях. И ещё один очень простой рецепт итальянской пасты пенне со сливочным соусом с курицей и грибами. Готовится всё в одной сковороде. Это так быстро, вкусно и сытно.

Ингредиенты.

Помидоры черри … 100 г
Лук … 1 шт.
Чеснок … 2 зубчика
Макароны пенне … 250 г
Куриное филе … 500 г
Шпинат (по желанию) … 100 г
Грибы (вешенки, шампиньоны) … 110 г
Сыр пармезан … 25 г
Соль и перец … по вкусу
Вода (или бульона) … 400 мл
Сливки 20-30% … 250 г
Сыр моцарелла … 150 г
Мускатный орех … ¼ ч.л. (по желанию)

Видео рецепт

Видео Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе рецепт Смотреть

Как сделать Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе рецепт пошаговый

1. Включила разогреваться большую сковородку. У меня вок. Наливаю растительное масло, у меня оливковое. Средними кусочками режу чеснок и слегка его обжариваю. Мелко режу лук и также отправляю его обжариваться до золотистого цвета. Режу грибы небольшими кусочками.
2. Добавляю грибы в сковородку и также обжариваю. Небольшими кусочками режу куриное филе. Добавляю в сковородку и обжариваю пока мясо поменяет свой цвет. Добавляю соль и чёрный перец Вливаю воду и сливки. Перемешиваю. Натираю немного мускатного ореха на мелкой тёрке.
3. Попробуйте соус на вкус. В кипящий соус добавляю макароны. Перемешиваю и на маленьком огне варю до готовности, примерно 15 минут. По желанию в это блюдо можно добавить шпинат и помидоры. Макароны периодически перемешиваю. Они уже фактически готовы.
4. Добавляю помидоры и шпинат. Добавляю твёрдый сыр моцарелла и готовлю под крышкой ещё примерно 5 минут. Все готово. Добавляю немного сыра пармезан и подаю пасту с соусом к столу.
Похожие рецепты
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе
Паста с курицей в сливочном соусе с сыром Паста с курицей в сливочном соусе с сыром
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Паста орзо с помидорами и сыром на сливках Паста орзо с помидорами и сыром на сливках
Куриное филе в сливочном соусе на сковороде Куриное филе в сливочном соусе на сковороде
Суп с лапшой удон, курицей и грибами Суп с лапшой удон, курицей и грибами
Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке
Сливочная паста с песто, курицей и помидорами черри Сливочная паста с песто, курицей и помидорами черри
Безглютеновая паста с грибами и овощами Безглютеновая паста с грибами и овощами
Сливочная паста с курицей и шпинатом Сливочная паста с курицей и шпинатом
Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе
Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком
Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина
Быстрый суп с пастой том ям, грибами, креветками и помидорами Быстрый суп с пастой том ям, грибами, креветками и помидорами
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке
Паста с курицей в сливочном соусе от Ивлева Константина Паста с курицей в сливочном соусе от Ивлева Константина
Паста с креветками в сливочно чесночном соусе Паста с креветками в сливочно чесночном соусе
Запеканка из макарон с курицей, помидорами и сыром в духовке Запеканка из макарон с курицей, помидорами и сыром в духовке
Паста орзо с креветками в сливочно томатном соусе Паста орзо с креветками в сливочно томатном соусе
Закуски и канапе на праздничный стол с креветками, финиками и помидорами Закуски и канапе на праздничный стол с креветками, финиками и помидорами
Отбивные из куриной грудки в сливочно-грибном соусе Отбивные из куриной грудки в сливочно-грибном соусе
Мясной салат из курицы, шпината и помидоров Мясной салат из курицы, шпината и помидоров
Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами
Рыба в сырном соусе Рыба в сырном соусе
Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке
Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде
Запеченные тефтели в сливочном соусе в духовке Запеченные тефтели в сливочном соусе в духовке
Закуска Елочки с курицей и грибами на Новый Год Закуска Елочки с курицей и грибами на Новый Год
Сливочный суп с курицей и грибами Сливочный суп с курицей и грибами
Паста с курицей, помидорами и сливками Паста с курицей, помидорами и сливками
Салат с курицей, помидорами, перцем и кукурузой Салат с курицей, помидорами, перцем и кукурузой
Картофельная запеканка с курицей и грибным соусом Картофельная запеканка с курицей и грибным соусом
Салат Цезарь с курицей и сухариками классический Салат Цезарь с курицей и сухариками классический
Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами
«Шаманим» 2023 - 2024