Готовим вкусный Праздничный Салат Любовница с морковью, сыром, свеклой, изюмом и орехами простой рецепт в домашних условиях. Сегодня буду готовить салат Любовница, хотя называют его по-разному, я думаю, это неважно. Главное, что он вкусный и красивый. И такой интересный.
1. Я беру две моркови свежей, свеклы 1 вареная, чеснок по вкусу два, три, 4, 5 зубчиков, сколько нравятся, грецкие орехи и изюм буквально пол горсточки, Сыр твердый - 200 грамм. Морковь натираем на крупной терке. К моркови добавляем изюм и перемешиваем. Изюм берите хороший, мягкий. Если у вас такой не очень, то его лучше предварительно запарить, чтобы просто размягчился.
2. Натираем сыр, к сыру выжимаем чеснок через чесночницу и хорошенечко перемешиваем. Орехи измельчаем. Свеклу натираем на крупной терке, добавляем орехи и перемешиваю. Теперь салат собираем. Понадобится кольцо. либо можно взять форму для выпечки и перевернуть ее вверх ногами. вот донышком. Первым слоем у нас будет морковь. Разровняли и слегка прижимаем.
3. Промазываем все майонезом. Вторым слоем сыр делаем точно так же. Все немножко разравниваем и прижимаем и также промазываем майонезом. Последний будет свекла. Этот слой мы делаем точно так же и так же промазываем майонезом. Салат отправляем в холодильник пропитываться минимум на час.
4. Салат пропитался, кольцо немножко проворачиваем и снимаем. Все, Теперь салатик остается только украсить. Вот такая красота у меня получилось. Очень вкусный, очень красивый. Замечательно смотрится на праздничном столе. Вот такой слоёный, я думаю, хорошо видно. Попробуйте сами.