Салат со свеклой, морковью, сыром, изюмом, черносливом и орехами

1. Две столовые ложки изюма Заливаю кипятком на несколько минут. 100 г чернослива нарезаю мелко. Ещё мне здесь нужна отварная свёкла я её натёрла на крупной тёрке, свежая морковь именно сырая, варить морковь не нужно и натёртый сыр, любой твёрдый сыр. К свёкле добавляю измельчённый чернослив и 40 г грецких орехов я их порубило ножом. К моркови отправляю распаренный изюм, а к сыру - два зубчика чеснока через пресс. Теперь майонез по две столовые ложки и перемешиваю хорошенько.

2. На тарелку устанавливаю кольцо у меня диаметр 16 см, можно взять любую разъёмную форму для выпечки. Выкладываю на дно половину подготовленной свёклы, распределяю и прижимаю ложкой. Следующий слой - морковь тоже половина, а сыр выкладываю весь и тоже хорошенько распределяю.

3. Каждый слой можно дополнительно смазать майонезом, тогда салат получится более сочный.

4. Снова свёкла, морковь и сверху украшаю салат натёртым на мелкой тёрке сыром.

5. Такой Салатик можно подавать сразу, не нужно ждать, пока пропитается. Это очень вкусно.

6. Нежная сладость свёклы с копчёными нотками чернослива и кусочками грецких орехов, хрустящая сочная морковь, сладенький изюм и солёный сыр с чесночком - это идеальное сочетание для меня.