Готовим с Кухня Наизнанку Салат Селёдка под шубой с жареным луком простой рецепт в домашних условиях. Любимый салат немного по-новому. «Селёдку под шубой» мы, как и многие, готовим чаще по праздникам. И готовили всегда по классическому рецепту. Вкусно ведь, зачем что-то менять? Но недавно, совершенно без повода, муж приготовил на ужин этот салат. Я сразу понять не смогла, почему настолько вкусно получилось? Оказалось, что муж добавил в салат ещё один ингредиент. Делюсь его рецептом.
Как сделать Салат Селёдка под шубой с жареным луком рецепт пошаговый
1. Овощи я заранее отварила. Сварила яйца и нарезала селёдку на небольшие кубики. Также заранее нарезаю одну небольшую луковицу и мариную её. Смазываю формочки майонезом и выкладываю первым слоем натёртый на мелкой тёрке картофель.
2. Дальше - слой селёдки. И ещё немного майонеза. Затем слой маринованного лука (жидкость нужно слить). На маринованный лук выкладываю слой натёртой моркови и промазываю ещё небольшим количеством майонеза.
3. А теперь... обжаренный на небольшом количестве растительно масла лук. Следующий слой - натёртая свёкла, немного майонеза и украшаю варёными яйцами.
4. Салатик готов. Вкуснее, если он немного постоит и пропитается.