Готовим Паста орзо с помидорами и сыром моцареллой простой рецепт в домашних условиях.
1. Томаты разрезать на две части и обжарить 2 минуты, после добавить чеснок и жарить еще 1 минуту. Далее добавляем томатную пасту, сливки, бульон и орзо.
2. Тушить 10 минут и с закрытой крышкой 10 минут, иногда помешивая, пока орзо не приготовится, чтобы не прилипало ко дну.
3. Как только орзо приготовится, заправьте моцареллой, солью, перцем и оставьте под крышкой на 5 минут, после перемешать все вместе.