Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Макароны с беконом и сыром

Макароны с беконом и сыром рецепт
Готовим Макароны с беконом и сыром простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

•Макароны (рожки либо ракушки) - 450 г.
•Сыр Чеддер - 200 г.
•Сыр Моцарелла - 150 г.
•Сыр Пармезан - 150 г.
•Бекон - 200 г.
•Мука - 30 г.
•Масло сливочное - 60 г.
•Молоко - 800 мл.
•Соль - 1 ч.л.
•Перец молотый - 1/2 ч.л.
•Паприка - 1/2 ч.л.
•Куркума - 1/2 ч.л.
•Мускатный орех - 1/3 ч.л.

Видео рецепт

Видео Макароны с беконом и сыром рецепт Смотреть

Как сделать Макароны с беконом и сыром рецепт пошаговый

1. Сырный соус готовится на основе соуса бешамель, для этого растопим сливочное масло и добавим муку, обжариваем муку до кремового цвета и заливаем холодным молоком, активно все помешиваем венчиком, чтобы не образовались комочки.
2. Когда соус загустеет добавим все специи и активно перемешиваем, как специи разойдутся начинаем постепенно засыпать сыр. Густоту соуса регулируйте добавлением молока. Соус должен получится тягучим, но не сильно густым. Приготовим хрустящий бекон.
3. Для этого выложим бекон на решётку и отправим в не разогретую духовку и включаем на 180 градусов, минут на 20-25. После чего достаём и мелко нарезаем. Варим макароны на 1-1.5 минуты меньше указанного времени на упаковке.
4. Соединяем макароны с сырным соусом и выкладываем в форму для запекания, после чего присыпаем дополнительным чеддером и моцареллой в соотношении 50/50. Отправим макарошки в духовку, 180 градусов на ~10 минут, пока сыр не расплавится. Далее, достаём и присыпаем хрустящим беконом.
Похожие рецепты
Макароны ракушки фаршированные мясом с сыром в духовке Макароны ракушки фаршированные мясом с сыром в духовке
Картофельные стейки в сливках с беконом и пармезаном Картофельные стейки в сливках с беконом и пармезаном
Макароны с фаршем в томатном соусе Макароны с фаршем в томатном соусе
Паста карбонара с беконом в домашних условиях Паста карбонара с беконом в домашних условиях
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Макароны гнезда с фаршем и сыром в сметане на сковороде Макароны гнезда с фаршем и сыром в сметане на сковороде
Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе
Запеканка из макарон с курицей, помидорами и сыром в духовке Запеканка из макарон с курицей, помидорами и сыром в духовке
Картофельная запеканка с мясным рагу и сыром в духовке Картофельная запеканка с мясным рагу и сыром в духовке
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
Паста карбонара с беконом, сыром и сливками Паста карбонара с беконом, сыром и сливками
Фрикадельки из говяжьего фарша в томатном соусе Фрикадельки из говяжьего фарша в томатном соусе
Куриные рулеты с сыром моцареллой и морковью в беконе Куриные рулеты с сыром моцареллой и морковью в беконе
Мясо по-французски с картошкой, грибами и сыром в духовке Мясо по-французски с картошкой, грибами и сыром в духовке
Паста карбонара с беконом и сыром без сливок на сковороде Паста карбонара с беконом и сыром без сливок на сковороде
Макароны с тунцом консервированным в сливочном соусе Макароны с тунцом консервированным в сливочном соусе
Рыба в сырном соусе Рыба в сырном соусе
Макароны с курицей и грибами на сковороде Макароны с курицей и грибами на сковороде
Макароны Каннеллони с фаршем в духовке под соусом бешамель Макароны Каннеллони с фаршем в духовке под соусом бешамель
Котлеты с беконом по балкански на сковороде Котлеты с беконом по балкански на сковороде
Паста макароны с фасолью и томатным соусом Паста макароны с фасолью и томатным соусом
Ленивая запеканка из макарон, молока, ветчины и сыра в духовке Ленивая запеканка из макарон, молока, ветчины и сыра в духовке
Запеканка из макарон с мясом свининой Запеканка из макарон с мясом свининой
Давленый картофель с беконом и сыром в духовке Давленый картофель с беконом и сыром в духовке
Шашлыки из картошки с беконом и чесноком в духовке Шашлыки из картошки с беконом и чесноком в духовке
Сливочный суп с курицей и сухариками Сливочный суп с курицей и сухариками
Пирог с солеными огурцами и беконом Пирог с солеными огурцами и беконом
Итальянская паста карбонара классическая Итальянская паста карбонара классическая
Картофельный цветок с беконом Картофельный цветок с беконом
Домашний сырный соус Чеддер на сковороде Домашний сырный соус Чеддер на сковороде
Оладьи из гречневой муки с морковью Оладьи из гречневой муки с морковью
Лаваш с беконом, сыром и огурцами на сковороде Лаваш с беконом, сыром и огурцами на сковороде
Паста с креветками в сливочно чесночном соусе Паста с креветками в сливочно чесночном соусе
Чечевичный хлеб из красной чечевицы Чечевичный хлеб из красной чечевицы
Горячие бутерброды с грибами, сыром и беконом в духовке Горячие бутерброды с грибами, сыром и беконом в духовке
Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром
Новые рецепты
Суфле из кабачков цуккини Суфле из кабачков цуккини
Картофельный пирог в духовке Картофельный пирог в духовке
Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле
Куриные отбивные в кляре на сковороде Куриные отбивные в кляре на сковороде
Картофель с мясом свинины по французски в духовке Картофель с мясом свинины по французски в духовке
Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком
Куриные котлеты с кабачком на сковороде Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Кабачки с рисом и фаршем в духовке Кабачки с рисом и фаршем в духовке
Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде
Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде
Бограч гуляш по закарпатски Бограч гуляш по закарпатски
Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты