Простые рецепты

Сырники с сырной начинкой моцареллой

Сырники с сырной начинкой моцареллой рецепт
Готовим Сырники с сырной начинкой моцареллой простой рецепт в домашних условиях. Они задумывались как ленивые вареники с начинкой, но в процессе лепки из них вышли такие аккуратные шарики, что в руках сам собой оказался стакан и я дожала их до сырников 🤣

Ингредиенты.

⠀▫️200г творога 5-9%
⠀▫️белок одного яйца
⠀▫️30г муки + мука на раскатку
⠀▫️соль
⠀▫️60-70г моцареллы для начинки

Как сделать Сырники с сырной начинкой моцареллой рецепт пошаговый

1. Творог размять с белком и солью и перемешать до однородности. Всыпать муку, размешать и выложить тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Из теста скатать колбаску и разрезать на 5-6 частей.
2. Каждую часть размять в лепёшку (не очень тонкую), выложить кусочек сыра, защипать края и сформировать шарик. Шарик обвалять в муке и приплюснуть с помощью донышка стакана.
3. Сковороду разогреть. Жарить сырники на масле на небольшом огне с двух сторон.
Похожие рецепты
Ленивые вареники в ванильном соусе Ленивые вареники в ванильном соусе
Сырники с бананом без яиц Сырники с бананом без яиц
Cоленые творожные сырники с сыром Cоленые творожные сырники с сыром
Ленивые сырники из творога и кефира Ленивые сырники из творога и кефира
Сырники с сыром и творогом Сырники с сыром и творогом
Классические сырники из творога с мукой и яйцами Классические сырники из творога с мукой и яйцами
Сырники с бананом и творогом на сковороде Сырники с бананом и творогом на сковороде
Творожные сырники с шоколадом внутри Творожные сырники с шоколадом внутри
Творожные сырники с сахарной пудрой Творожные сырники с сахарной пудрой
Протеиновые сырники из творога Протеиновые сырники из творога
Пышные сырники из творога с мукой запеченные в духовке Пышные сырники из творога с мукой запеченные в духовке
Банановые сырники с творогом Банановые сырники с творогом
Лучшие творожные сырники на сковороде Лучшие творожные сырники на сковороде
Очень ленивые вареники из творога Очень ленивые вареники из творога
Творожные Сырники с рикоттой в духовке в соусе Творожные Сырники с рикоттой в духовке в соусе
Сырники с яблоками и творогом на сковороде Сырники с яблоками и творогом на сковороде
Нежные творожные сырники с лимонной цедрой Нежные творожные сырники с лимонной цедрой
Сырники на манке с кокосовой стружкой Сырники на манке с кокосовой стружкой
Сырники рикотники без творога с рисовой мукой Сырники рикотники без творога с рисовой мукой
Ленивые вареники из творога с манкой Ленивые вареники из творога с манкой
Самые пышные и нежные сырники из творога на завтрак Самые пышные и нежные сырники из творога на завтрак
Лучшие сырники из творога с рисовой мукой на сковороде Лучшие сырники из творога с рисовой мукой на сковороде
Паста орзо с помидорами и сыром моцареллой Паста орзо с помидорами и сыром моцареллой
Быстрые сырники без манки и без сахара Быстрые сырники без манки и без сахара
Сырники из творога без яиц на сковороде Сырники из творога без яиц на сковороде
Творожные сырники с сыром Творожные сырники с сыром
Сырники из творога с манкой без муки на сковороде Сырники из творога с манкой без муки на сковороде
Сырники из творога с манкой без муки Сырники из творога с манкой без муки
Сырники из творога с какао Сырники из творога с какао
Грибные Сырники с творогом и шампиньонами Грибные Сырники с творогом и шампиньонами
Сырники с яблоками на сковороде Сырники с яблоками на сковороде
Картофельные клецки без муки с сыром Картофельные клецки без муки с сыром
Сырники творожники из творога с манкой и изюмом в духовке Сырники творожники из творога с манкой и изюмом в духовке
Ленивые вареники из творога и манки Ленивые вареники из творога и манки
Запеченный багет с песто и сыром моцареллой в духовке Запеченный багет с песто и сыром моцареллой в духовке
Ленивые сырники Творожные лепешки на сковороде Ленивые сырники Творожные лепешки на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024