Простые рецепты

Пахлава на сметане с грецкими орехами и сахаром

Пахлава на сметане с грецкими орехами и сахаром рецепт
Готовим вкусную Пахлава на сметане с грецкими орехами и сахаром простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Для теста:
• Мука 650 гр.
• Сливочное масло 200 гр.
• Сметана 200 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Сода 1/2 ч.л
• Масло сливочное 100гр для заливки

Для начинки:
• Грецкие орехи 500 гр.
• Сахар 350 гр.
• Корица 1 ч.л.
• Ванилин

Сироп:
• Сахар200 гр.
• Вода 200 мл
• Мед 100 гр.

Как сделать Пахлава на сметане с грецкими орехами и сахаром рецепт пошаговый

1. Холодное сливочное масло натираем на терке в муку, периодически перемешивая. В сметану добавляем соду и соединяем с мукой, туда же добавляем яйцо и замешиваем тесто. Готовое тесто делим на 4 части и убираем в холодильник на пол часа.
2. Готовим начинку. Смешиваем Сахар, толченные грецкие орехи и корицу, несколько Орехов оставляем целыми для украшения. После каждый кусок теста раскапываемый в пласт, укладываем в форму и чередуем с ореховой начинкой.
3. Далее нарезаем на ромбы и на каждый ромб ставим половинку грецкого ореха, смазываем яйцом, поливаем растопленным маслом и отправляем в заранее разогретую духовку выпекаться при 180-200 градусах примерно 50 минут.
4. Как только достаем из духовки поливаем сахарно медовым сиропом. Для его приготовления смешиваем все ингредиенты, ставим на огонь и доводим до кипения.
Похожие рецепты
Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами
Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом
Торт Мужской идеал с орехами Торт Мужской идеал с орехами
Харчо по-мегрельски с грецкими орехами и индейкой Харчо по-мегрельски с грецкими орехами и индейкой
Запеченная груша в духовке с сыром, медом и орехами Запеченная груша в духовке с сыром, медом и орехами
Панкейки на сметане Панкейки на сметане
Пахлава армянская домашняя Пахлава армянская домашняя
Песочный пирог с ананасами и орехами пекан Песочный пирог с ананасами и орехами пекан
Торт с грушей, сгущенкой и грецкими орехами Торт с грушей, сгущенкой и грецкими орехами
Шоколадный пирог с грецкими орехами Шоколадный пирог с грецкими орехами
Фруктовый рождественский кекс с грецкими орехами Фруктовый рождественский кекс с грецкими орехами
Паштет из фасоли Паштет из фасоли
Салат со свеклой, гранатом и орехами грецкими Салат со свеклой, гранатом и орехами грецкими
Апельсиновое печенье с орехами и шоколадом Апельсиновое печенье с орехами и шоколадом
Белорусский чизкейк с черной смородиной Белорусский чизкейк с черной смородиной
Салат из свеклы, сыра, огурцом соленым и орехами Салат из свеклы, сыра, огурцом соленым и орехами
Блинный торт со сгущёнкой и орехами Блинный торт со сгущёнкой и орехами
Выпечка булочки с орехами грецкими Выпечка булочки с орехами грецкими
Тайский жасминовый рис с миндальным молоком Тайский жасминовый рис с миндальным молоком
Булочки плюшки с корицей и сахаром из дрожжевого теста Булочки плюшки с корицей и сахаром из дрожжевого теста
Торт Лакомка с варёной сгущёнкой и грецкими орехами Торт Лакомка с варёной сгущёнкой и грецкими орехами
Булочки плетенки из слоеного теста с орехами и изюмом Булочки плетенки из слоеного теста с орехами и изюмом
Овсяное печенье с грецкими орехами Овсяное печенье с грецкими орехами
Яблочный пирог с корицей и грецкими орехами Яблочный пирог с корицей и грецкими орехами
Пирог калач с маком и орехами Пирог калач с маком и орехами
Тыквенные булочки на дрожжах в духовке Тыквенные булочки на дрожжах в духовке
Мягкие блины на сметане Мягкие блины на сметане
Шоколадное печенье «Шишки» с какао Шоколадное печенье «Шишки» с какао
Армянское печенье гата на сметане Армянское печенье гата на сметане
Печатные пряники с орехами и медом шишки Печатные пряники с орехами и медом шишки
Печенье сигареты с орехами грецкими из детства Печенье сигареты с орехами грецкими из детства
Торт Кучерявый хлопец со сметаной и сгущенкой Торт Кучерявый хлопец со сметаной и сгущенкой
Морковные капкейки с апельсином Морковные капкейки с апельсином
Постная Коврижка медовая Монастырская классическая Постная Коврижка медовая Монастырская классическая
Мягкое печенье на сметане в духовке домашнее Мягкое печенье на сметане в духовке домашнее
Армянское печенье гата с орехом на слоеном тесте Армянское печенье гата с орехом на слоеном тесте
«Шаманим» 2023 - 2024