Простые рецепты

Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами

Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами рецепт
Готовим вкусный Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами простой рецепт в домашних условиях. Хрустящее тесто в сочетании с сухофруктами и орехами, это ТОПЧИК 👌🏻

Ингредиенты.

Для формы 22 см диаметром:
Мука 350 г,
сметана 100 г,
сода 1 ч л,
соли щепотка,
Сахар 70 г,
Сливочное масло 100 г,
Яйцо 1 шт.

Начинка:
грецкий орех 150 г,
Сахар 50 г,
курага 350 г

Видео рецепт

Видео Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами рецепт Смотреть

Как сделать Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами рецепт пошаговый

1. Для теста соедините муку с содой, а сметану с яйцом и сахаром (70г). Смешать сухие и влажные ингредиенты и добавить масло. Замесите тесто. В чаше блендера измельчить орехи с сахаром и отдельно курагу (если она очень сухая, добавьте 1 ч л воды).
2. Разделите тесто на две равные части. Одну из них раскатайте и выложите в форму, формируя небольшой бортик. Выложите измельченные орехи. Остаток теста разделите на 2 части.
3. Раскатайте его в круг диаметром вашей формы. Уложите сверху и закрепите края. Распределите курагу сверху и положите следующее письмо теста.
4. Снова закрепите края. Выпекать при 180 градусах 40 минут.
Похожие рецепты
Яблочный пирог с корицей и грецкими орехами Яблочный пирог с корицей и грецкими орехами
Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом
Салат из шпината, мандаринов, граната, семечек и ореха Салат из шпината, мандаринов, граната, семечек и ореха
Татарский пирог балиш с мясом говядиной и тыквой Татарский пирог балиш с мясом говядиной и тыквой
Выпечка булочки с орехами грецкими Выпечка булочки с орехами грецкими
Пахлава на сметане с грецкими орехами и сахаром Пахлава на сметане с грецкими орехами и сахаром
Шоколадный пирог с грецкими орехами Шоколадный пирог с грецкими орехами
ПП Шоколадные конфеты Сникерс с финиками и орехами ПП Шоколадные конфеты Сникерс с финиками и орехами
Цветаевский сметанный пирог с клубникой Цветаевский сметанный пирог с клубникой
Печенье сигареты с орехами грецкими из детства Печенье сигареты с орехами грецкими из детства
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Овсяное печенье с грецкими орехами Овсяное печенье с грецкими орехами
Салат Любовница со свеклой, изюмом, грецкими орехами и морковью Салат Любовница со свеклой, изюмом, грецкими орехами и морковью
Морковное печенье постное с орехами и курагой Морковное печенье постное с орехами и курагой
Торт с грушей, сгущенкой и грецкими орехами Торт с грушей, сгущенкой и грецкими орехами
Закуска шарики на праздничный стол Новый Год Закуска шарики на праздничный стол Новый Год
Торт Медовик с сметанным кремом пломбир и орехом Торт Медовик с сметанным кремом пломбир и орехом
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Ореховый соус для с рукколой, лимоном и медом Ореховый соус для с рукколой, лимоном и медом
Чечевичный хлеб из красной чечевицы Чечевичный хлеб из красной чечевицы
Тайский жасминовый рис с миндальным молоком Тайский жасминовый рис с миндальным молоком
Закусочный торт с грибами шампиньонами Закусочный торт с грибами шампиньонами
Творожная запеканка с творогом, сметаной и песочным тестом Творожная запеканка с творогом, сметаной и песочным тестом
Овсяный пирог с овсяными хлопьями с бананами и черникой Овсяный пирог с овсяными хлопьями с бананами и черникой
Песочный пирог с ананасами и орехами пекан Песочный пирог с ананасами и орехами пекан
Пряный яблочный пирог Пряный яблочный пирог
Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара
Королевская ватрушка с творогом классическая в духовке Королевская ватрушка с творогом классическая в духовке
Фруктовый рождественский кекс с грецкими орехами Фруктовый рождественский кекс с грецкими орехами
Творожно-сметанный пирог торт Творожно-сметанный пирог торт
Пирог с яблоками на сметане Пирог с яблоками на сметане
Постный пирог с кофе, медом и орехами Постный пирог с кофе, медом и орехами
Чайный пирог с курагой Чайный пирог с курагой
Американский тыквенный пай пирог Американский тыквенный пай пирог
Мясной Пирог с фаршем говяжьим и картошкой Мясной Пирог с фаршем говяжьим и картошкой
Харчо по-мегрельски с грецкими орехами и индейкой Харчо по-мегрельски с грецкими орехами и индейкой
«Шаманим» 2023 - 2024