Готовим вкусный блины из кабачка на сковороде самый вкусный простой рецепт в домашних условиях. Сегодня у нас простой рецепт блинчиков из кабачков. Блинчики получаются лёгкие, в то же время сытные, а ещё они вкусные нежные и ароматные. Такие блинчики можно приготовить на
завтрак или на ужин. Идеальный летний вариант!
1. Кабачок необходимо очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики. К кабачку добавляю яйца, сахар и соль. Все перемешиваю погружным блендером до однородной массы. Если у вас блендера нет, кабачок можно натереть на мелкой терке и смешать с остальными ингредиентами.
2. Теперь вливаю молоко, всыпаю соду и муку все еще раз хорошо перемешиваю. Должна получиться масса вот такой консистенции. Хорошо разогретую сковородку перед каждым блинчиком смазываю растительным маслом, наливаю тесто, распределяю и жарю блинчики на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета.
3. Блинчики из кабачков на молоке получаются необычайно нежными и воздушными. Они буквально тают во рту! Подавать рекомендую со сметаной. Отличный
завтрак или ужин!
4. Блинчики из кабачков очень эластичные, их можно наполнять любыми начинками. Друзья, желаю вам приятного аппетита, всего вам самого доброго и до встречи в новых видео!