Простые рецепты

Медовые блины на молоке

Медовые блины на молоке рецепт
Готовим вкусные Медовые блины на молоке простой рецепт в домашних условиях. Привет, друзья! Сегодня быстро и легко приготовим вкуснейшие, нежные, ароматные медовые блинчики. Блины с мёдом идеально подойдут к чашке чая или кофе на завтрак.

Ингредиенты.

- 180г муки
- 0.5 ч.л соды
- 2 яйца
- 2 ст.л меда
- 500 мл молока
- щепотка соли

Видео рецепт

Видео Медовые блины на молоке рецепт Смотреть

Как сделать Медовые блины на молоке рецепт пошаговый

1. В миску разбиваю яйца. Добавляю мед. Если мед очень густой, то его лучше растопить на водяной бане. Всыпаю щепотку соли и все хорошо перемешиваю. Всыпаю соду и еще раз перемешиваю. Теперь надо подогреть молоко, но не доводить его до кипения, а просто чтобы оно стало горячим. И вливаю примерно половину к остальным ингредиентам. Всыпаю всю муку и замешиваю тесто.
2. И в конце постепенно вливаю оставшееся молоко и смотрю на консистенцию теста. По желанию сюда же можно добавить пару столовых ложек растительного масла или смазывать сковородку перед каждым блинчиком. Я выбираю второй вариант, поэтому сковородку смазываю растительным маслом и распределяю тесто.
3. Жарю блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Достаточно часто в комментариях можно прочитать, что мед нагревать вредно. Я считаю, что мед возможно и теряет свои целебные свойства, но зато дает выпечке и блинчикам особый аромат и вкус. А вы как считаете? Можно нагревать мед или нет?
4. Легкие, нежные, ажурные медовые блинчики готовы. Пеку блинчики очень часто. И на молоке, и на кефире, и заварные и творожные. Но именно медовые блинчики в нашей семье просто обожают за их особый вкус и аромат.
Похожие рецепты
Тонкие блины на кефире с кипятком Тонкие блины на кефире с кипятком
Блины три стакана на молоке с кипятком Блины три стакана на молоке с кипятком
Тонкие блины без дрожжей на молоке Тонкие блины без дрожжей на молоке
Тонкие заварные блины на молоке и кипятке классические Тонкие заварные блины на молоке и кипятке классические
Нежные тонкие блины на молоке Нежные тонкие блины на молоке
Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке
Блины из кабачка на сковороде Блины из кабачка на сковороде
Блины с чернично-сливочной начинкой Блины с чернично-сливочной начинкой
Блины с яблоками и корицей Блины с яблоками и корицей
Классические блины на молоке Классические блины на молоке
Блины с красной рыбой лососем и сливочным сыром Блины с красной рыбой лососем и сливочным сыром
Миндальные блины на кокосовом молоке Миндальные блины на кокосовом молоке
Французские блинчики Креп Сюзетт Французские блинчики Креп Сюзетт
Блины с ягодным соусом из клюквы, брусники или черной смородины Блины с ягодным соусом из клюквы, брусники или черной смородины
Блины с кабачком и картошкой на сковороде на молоке Блины с кабачком и картошкой на сковороде на молоке
Блины с припеком и ветчиной Блины с припеком и ветчиной
Блины с ветчиной и сыром Блины с ветчиной и сыром
Пшенные блины без дрожжей на кефире Пшенные блины без дрожжей на кефире
Ажурные блины с дырочками на дрожжах и молоке Ажурные блины с дырочками на дрожжах и молоке
Кабачковые блины на сковороде Кабачковые блины на сковороде
Ржаные блины на молоке Ржаные блины на молоке
Тонкие картофельные блины из сырого картофеля Тонкие картофельные блины из сырого картофеля
Мясные блины с начинкой из свинины Мясные блины с начинкой из свинины
Блины с припеком с яблоками Блины с припеком с яблоками
Тонкие блины на молоке без яиц Тонкие блины на молоке без яиц
Блины с начинкой из авокадо Блины с начинкой из авокадо
Блины с бананом Блины с бананом
Заварные блины на кефире с кипятком тонкие Заварные блины на кефире с кипятком тонкие
Блины с грибами, шпинатом и сливочным сыром Блины с грибами, шпинатом и сливочным сыром
Тонкие блины на молоке с 3 яйцами Тонкие блины на молоке с 3 яйцами
Ажурные блины безглютеновые Ажурные блины безглютеновые
Печеночный торт на молоке с яйцами, морковью и луком Печеночный торт на молоке с яйцами, морковью и луком
Хлебные блины из хлеба батона Хлебные блины из хлеба батона
Пышные оладьи на кефире Ольга Матвей Пышные оладьи на кефире Ольга Матвей
Печёночный торт закусочный из блинов Печёночный торт закусочный из блинов
Блины из миндальной муки, сливок и яиц Блины из миндальной муки, сливок и яиц
«Шаманим» 2023 - 2024