Простые рецепты

Блинчики из кабачков на сковороде с чесночным соусом

Блинчики из кабачков на сковороде с чесночным соусом рецепт
Готовим Блинчики из кабачков на сковороде с чесночным соусом простой рецепт в домашних условиях. Советую приготовить эти нежнейшие тонкие блинчики из кабачков — это вкуснятина!

Ингредиенты.

кабачки 400 г
соль, перец по вкусу
мука 150 г
яйца 2 шт.
молоко 240 мл

соус
чеснок 2 зуб.
зелень укропа
майонез 2 ст.л
сметана 2 ст л.

Видео рецепт

Видео Блинчики из кабачков на сковороде с чесночным соусом рецепт Смотреть

Как сделать Блинчики из кабачков на сковороде с чесночным соусом рецепт пошаговый

1. Кабачки вымыть, если кожура жесткая — убираем, натираем кабачок на мелкой терке, хорошенько отжимаем руками от жидкости, вот прям по максимуму, масса от сжатых кабачков примерно 350 граммов, к ним добавляем яйцо, вливаем молоко, всыпаем муку, соль и черный молотый перец, перемешиваем.
2. И кстати, еще дополнительно добавляю одно яйцо, густовато получилось, ингредиенты, их количество, вы найдете внизу под видео в описании, перемешиваем, тесто получается жидковатым, не густым, как на оладьи, так и надо, на горячую сковородку с растительным маслом выкладываем тесто небольшими порциями и равномерно распределяем.
3. Жарим блинчики на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета, блины, кстати, легко переворачиваются, и вот такие красавцы получаются, и к ним приготовим соус, в миске соединяем сметану с майонезом.
4. Сюда чесночок через пресс, зелень укропа, перемешиваем, смазываем этим соусом блинчик и скручиваем рулетом, очень нежные и сочные и вкусные, желаю вам приятного аппетита.
Похожие рецепты
Кабачковый блин на кефире на сковороде Кабачковый блин на кефире на сковороде
Блины из кабачка на сковороде Блины из кабачка на сковороде
Блины из кабачков с зеленью на сковороде самые вкусные Блины из кабачков с зеленью на сковороде самые вкусные
Блинчики фламбе в карамели с ежевичным соусом и крем чизом Блинчики фламбе в карамели с ежевичным соусом и крем чизом
Паста из кабачков с томатным соусом Паста из кабачков с томатным соусом
Оладьи из кабачков на сковороде самые вкусные Оладьи из кабачков на сковороде самые вкусные
Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке
Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра
Сырные блинчики на молоке и сметане с зеленью Сырные блинчики на молоке и сметане с зеленью
Заварные блинчики на кипятке с молоком и сметаной Заварные блинчики на кипятке с молоком и сметаной
Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто
Закуска из кабачков в томатном соусе Закуска из кабачков в томатном соусе
Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде
Фаршированные блины с курицей и сыром Фаршированные блины с курицей и сыром
Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами
Простые Оладьи из кабачков с яйцами и мукой Простые Оладьи из кабачков с яйцами и мукой
Рулетики из кабачков с фаршем на сковороде Рулетики из кабачков с фаршем на сковороде
Картофельные блинчики с сыром на молоке Картофельные блинчики с сыром на молоке
Лаваш с курицей и помидорами на сковороде Лаваш с курицей и помидорами на сковороде
Шпинатные блинчики Шпинатные блинчики
Овсяные оладьи из овсяных хлопьев и творога на молоке Овсяные оладьи из овсяных хлопьев и творога на молоке
Шоколадный торт из кабачков без пшеничной муки Шоколадный торт из кабачков без пшеничной муки
Тонкие блинчики на кипятке на завтак Тонкие блинчики на кипятке на завтак
Тонкие блины на молоке с сырым картофелем и зеленью Тонкие блины на молоке с сырым картофелем и зеленью
Жареные кабачки с мукой, яйцами и сыром на сковороде Жареные кабачки с мукой, яйцами и сыром на сковороде
Блины три стакана на молоке с кипятком Блины три стакана на молоке с кипятком
Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком
Салат из кабачков цуккини и сыра Салат из кабачков цуккини и сыра
Фаршированные блины с творогом в сметанной заливке в духовке Фаршированные блины с творогом в сметанной заливке в духовке
Хрустящие палочки из кабачков и сыра в духовке Хрустящие палочки из кабачков и сыра в духовке
Арабские блинчики с начинкой из курицы и грибов Арабские блинчики с начинкой из курицы и грибов
Маринованные кабачки быстрого приготовления Маринованные кабачки быстрого приготовления
Карамелизованные яблоки для блинов Карамелизованные яблоки для блинов
Свекольные блины розовые Свекольные блины розовые
Овощная лазанья из баклажанов, кабачков, помидоров и сыра Овощная лазанья из баклажанов, кабачков, помидоров и сыра
Кабачковая пицца на сковороде с помидорами, сыром и колбасой Кабачковая пицца на сковороде с помидорами, сыром и колбасой
«Шаманим» 2023 - 2024