Простые рецепты

Куриные котлеты по киевски в духовке

Куриные котлеты по киевски в духовке рецепт
Готовим вкусный Куриные котлеты по киевски в духовке простой рецепт в домашних условиях на Новый Год.

Ингредиенты.

• Куриное филе 500 гр.
• Масло сливочное 100 гр.
• Яйца 5-6 шт.
• Мука
• Сухари
• Соль
• Чёрный перец
• Растительное масло
• Куриные крылья 3 шт.

Как сделать Куриные котлеты по киевски в духовке рецепт пошаговый

1. Мясо нарезать и отбить в тонкий пласт. Посолить и поперчить. Крылья отварить и достать косточку полностью очистив от мяса.
2. На серединку пласта выложить масло, косточку на край и свернуть в рулет, плотно прижимая. Обвалять в муке, далее в яйце и в сухарях.
3. Обжарить на растительном масле, на огне чуть меньше среднего до золотистого цвета (4-5 минут).
4. Переложить в форму и запечь в заранее разогретой духовке при 200 градусах 15 минут.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024