Готовим Сосиски в лаваше с сыром в яйце в духовке без теста простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовлю быстрый ленивый
завтрак - рулетики из лаваша, буквально за 10 минут. И конечно такие горячие сосиски с сыром в лаваше это просто прекрасный перекус, который нравится всем.
1. В первую очередь надо обжарить сосиски. Сосиски покупайте вкусные, которые вы любите. У меня три большие сосиски. Разрежу их пополам. И теперь на каждой сосиске сделаю вот такие надрезы с двух сторон. И теперь буду их обжаривать. Я включила разогреваться сковородку, наливаю небольшое количество растительного масла. Выкладываю сосиски, обжариваю их до красивой румяной корочки. Сосиски обжарились, снимаю их на тарелку.
2. Болгарский перец режу тонкой соломкой. Яйцо разболтаю вилкой. Сыр я натерла на мелкой терке. Можно использовать любой твердый сыр и теперь формирую рулетики. Я использую вот такие лепешки тортилья. Конечно сюда прекрасно подойдет и обычный тонкий лаваш.
3. Выкладываю на лепешку сосиску, добавляю сыр, болгарский перец. Края лепешки промазываю разболтанным яйцом. И теперь заворачиваю рулетик. Перекладываю его форму для запекания. Форму я выстелила пергаментной бумагой. И формирую следующие рулетики. Все рулетики сверху промазываю яйцом и присыпаю сверху кунжутом.
4. И теперь все отправляю в хорошо разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10 минут. Чтобы сверху лаваш красиво подрумянился. Вот такая красота буквально за 10 минут получилась. Горячие рулетики сразу подаем к столу. Я желаю всем приятного просмотра и приятного аппетита.