Готовим Пирог из лаваша, сосисок и сыра в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сегодня из простых продуктов готовлю очень вкусную
закуску, которая станет отличным перекусом дополнением к супу и вполне самостоятельным блюдом.
1. Листы тонкого лаваша разрезаю на полоски, ориентируясь по размеру сосиски. Каждый лист смазываю кетчупом, при желании можно добавить майонез. Сверху посыпаем натертым сыром, выкладываем сосиску и плотно сворачиваем лаваш в рулет. Количество рулетов зависит от вашей формы, которые вы будете запекать.
2. Каждый рулет разрезаем на три части. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и вертикально выкладываем все рулетики. Желток смешиваю с молоком и равномерно смазываю все рулетики.
3. Все обильно посыпаю светлым и темным кунжутом и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Наше блюдо готово, подаем его в горячем виде, пока лаваш остается с хрустящей корочкой.