Салат Днестр с капустой и колбасой

Готовим вкусный с Оксана Пашко Салат Днестр с капустой и колбасой простой рецепт в домашних условиях. Салат "Днестр" - это освежающее и аппетитное блюдо, составленное всего из трех основных ингредиентов. В этом вкусном салате гармонично сочетаются сочная капуста, ароматная колбаса и нежные зеленые горошинки.

Пряная заправка с добавлением французской горчицы придает ему выразительный и насыщенный вкус. Несмотря на его простоту, салат "Днестр" исключительно восхитителен! Это универсальное блюдо подходит как для повседневного употребления, так и для праздничного застолья, особенно оно пригодится для занятых домохозяек. Приготовление салата "Днестр" чрезвычайно просто и быстро, всего лишь за 10 минут.

Ингредиенты.

пекинская капуста - 1 головка
горчица зернами - 1 ч. л.
майонез - 100 г
колбаса варено- копченая - 300 г
горошек - 1 банка
перец черный молотый
соль

Видео рецепт

Видео Салат Днестр с капустой и колбасой рецепт

Как сделать Салат Днестр с капустой и колбасой рецепт пошаговый

1. Вместо пекинской капусты можно взять обычную белокочанную, однако я настоятельно рекомендую использовать именно пекинскую, так как она делает салат более нежным. Для этого великолепного рецепта потребуется всего лишь один кочан пекинской капусты, который следует разрезать пополам, а затем нарезать на тонкие полоски. В оригинальном рецепте указана белокочанная капуста, но я предпочитаю пекинскую за ее нежностью. Кроме того, нам понадобится 300 г варено-копченой колбасы, которую следует нарезать тонкими ломтиками и затем порезать на кубики.

2. В большой миске смешиваем нарезанную капусту с колбасой и добавляем консервированный зеленый горошек. Посолить салат нужно немного, учитывая, что колбаса и горошек уже содержат достаточное количество соли. Перчим черным молотым перцем и добавляем 1 чайную ложку зернистой горчицы для дополнительной остроты. Можно также использовать обычную острую горчицу.

3. Затем заправляем салат майонезом, добавляя примерно 100 г. Все компоненты тщательно перемешиваем. Салат "Днестр" оказывается невероятно вкусным и сытным, при этом легкость ему придает капуста. Приготовление настолько просто, что справится с ним даже новичок. Это блюдо пользуется популярностью у многих и идеально подходит для праздничного стола.

Похожие рецепты