Простые рецепты

Блинные рулетики с кремом из творога и сгущенки

Блинные рулетики с кремом из творога и сгущенки рецепт
Готовим Блинные рулетики с кремом из творога и сгущенки простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Для блинов:
Мука пшеничная 100 гр
Сметана 15-20% 150 гр
Яйцо С1 2 шт
Масло растительное 15 гр
Сахар 1 ст л
Соль щепотка
Кипяток 120-150 мл

Вышло 12 шт, диаметр 16 см

Для крема:
Творог 5% 250 гр
Сгущённое варёное молоко 150 гр

Как сделать Блинные рулетики с кремом из творога и сгущенки рецепт пошаговый

1. Смешиваем сметану, яйца, масло, соль и сахар. Добавляем муку. Будет густое тесто. Постепенно вливаем кипяток до густоты блинного теста. У меня ушло 150 мл. Жарим блины на а/п сковороде.
2. Для крема:
Хорошо перемешиваем до однородности.
3. Собираем рулетики:
На блин мажем крем. Заворачиваем в рулет. Берём еще один блин, мажем кремом. На него кладем предыдущий рулет и заворачиваем.
4. Убираем рулетики (вышло 6 шт) в холодильник на час а затем нарезаем. Приятного аппетита ❤️
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024