Как сделать Блинные рулетики с кремом из творога и сгущенки рецепт пошаговый
1. Смешиваем сметану, яйца, масло, соль и сахар. Добавляем муку. Будет густое тесто. Постепенно вливаем кипяток до густоты блинного теста. У меня ушло 150 мл. Жарим блины на а/п сковороде.
2. Для крема: Хорошо перемешиваем до однородности.
3. Собираем рулетики: На блин мажем крем. Заворачиваем в рулет. Берём еще один блин, мажем кремом. На него кладем предыдущий рулет и заворачиваем.
4. Убираем рулетики (вышло 6 шт) в холодильник на час а затем нарезаем. Приятного аппетита ❤️