Простые рецепты

Персиковый кекс с творожным кремом

Персиковый кекс с творожным кремом рецепт
Готовим вкусный Персиковый кекс с творожным кремом простой рецепт в домашних условиях. Вместо персика можете использовать морковь (тогда сюда будут просится и грецкие орешки).

Ингредиенты.

• Свежий персик (или 90 гр моркови) 60 гр
• Яйцо 1 шт
• Молоко 50 мл
• Рисовая мука 3 ст л
• Разрыхлитель 1/3 ч л
• Ванилин
• Подсластитель
• Малина

Для крема:
• Мягкий творог низкой жирности 150 гр
• Ванилин
• Подсластитель

Как сделать Персиковый кекс с творожным кремом рецепт пошаговый

1. Натереть на крупной тёрке персик. Смешать все ингредиенты для теста и отправить в форму для запекания (диаметр моей 11 см).
2. Выпекать при 185 гр 25-30 мин. Или в микроволновке 5 мин. Дать хорошенько остыть.
3. Тем временем смешать все для крема и добавить крупные кусочки персика. Разрезать кекс, промазать кремом, украсить малиной и наслаждаться!).
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024