Простые рецепты

Запеканка творожная двухслойная в духовке

Запеканка творожная двухслойная в духовке рецепт
Готовим Запеканку творожную двухслойную в духовке простой рецепт в домашних условиях. Нежная, воздушная и лёгкая творожная запеканка, которая тает во рту.

Ингредиенты.

Диаметр: 16 см
Вес: 750 гр
КБЖУ на 100 гр: 151,03/10,94/8,60/7,17

Первый слой:
Яйцо С1 - 2 шт
Творог 0% - 300 гр (сухой, рассыпчатый)
Рисовая мука - 30 гр
Молоко 2,5% - 50 мл
Ванилин - щепотка
Подсластитель - пребиосвит фитнес 4 гр

Второй слой:
Яйцо С1 - 1 шт
Сметана 15% - 300 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр (или рисовая мука)
Ванилин - щепотка
Подсластитель - пребиосвит фитнес 4 гр

Как сделать Запеканка творожная двухслойная в духовке рецепт пошаговый

1. Смешать все ингредиенты для первого слоя. Пробить погружным блендером до однородной гладкой массы. Выложить в форму диаметром 16 см (лучше в разъемную, дно и бока проложить пергаментом).
2. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Сметану, яйцо, крахмал, ванилин и подсластитель взбить венчиком, чтобы не было комков. Достать запеканку из духовки и равномерно залить сметанной массой.
3. Поставить в духовку ещё на 30 - 50 минут (время зависит от духовки). У готовой запеканки середина слегка подрагивает. Дать остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Поставить в холодильник на ночь. Затем извлечь из формы.
Похожие рецепты
Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара
Заварной крем для эклеров Заварной крем для эклеров
Творожная запеканка с манкой и ягодами Творожная запеканка с манкой и ягодами
Эклеры с заварным кремом и ванилью Эклеры с заварным кремом и ванилью
Творожная запеканка с маком в духовке Творожная запеканка с маком в духовке
Персиковый кекс с творожным кремом Персиковый кекс с творожным кремом
Творожная запеканка с йогуртом в духовке Творожная запеканка с йогуртом в духовке
ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара
Белорусский чизкейк с черной смородиной Белорусский чизкейк с черной смородиной
Салат с печенью трески, яйцом, яблоком и картошкой Салат с печенью трески, яйцом, яблоком и картошкой
Шоколадный брауни с малиной, бананом и творожным кремом Шоколадный брауни с малиной, бананом и творожным кремом
Тыквенно апельсиновый пирог тарт без сахара Тыквенно апельсиновый пирог тарт без сахара
Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом
Творожная запеканка с изюмом, сметаной и манкой в духовке Творожная запеканка с изюмом, сметаной и манкой в духовке
Запеканка с овощами и фаршем под сыром Запеканка с овощами и фаршем под сыром
Творожная запеканка с яблоками и манкой Творожная запеканка с яблоками и манкой
Брауни с черносливом, творогом, кефиром и какао Брауни с черносливом, творогом, кефиром и какао
Низкокалорийные творожные торты без сахара за 15 минут Низкокалорийные творожные торты без сахара за 15 минут
Маффины из кабачков Маффины из кабачков
Экзотический салат с киви, селедки, яйца, картошки и моркови Экзотический салат с киви, селедки, яйца, картошки и моркови
Творожное печенье без сахара с кукурузной и рисовой мукой Творожное печенье без сахара с кукурузной и рисовой мукой
Печенье Грибы Шампиньоны Печенье Грибы Шампиньоны
Вафли без молока Вафли без молока
Запеканка творожная с цукатами и маком Запеканка творожная с цукатами и маком
Запеканка из куриной печени в духовке Запеканка из куриной печени в духовке
Морковный творожник Морковный творожник
Торт Мужской идеал с орехами Торт Мужской идеал с орехами
Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума
Тертый пирог с творогом и ягодами Тертый пирог с творогом и ягодами
ПП сырные кексы без глютена ПП сырные кексы без глютена
Творожная запеканка с шоколадным соусом Творожная запеканка с шоколадным соусом
Королевская ватрушка с творогом классическая в духовке Королевская ватрушка с творогом классическая в духовке
Ягодный пирог с черникой, творогом и сметаной в духовке Ягодный пирог с черникой, творогом и сметаной в духовке
Творожная запеканка как пудинг Творожная запеканка как пудинг
Датский блин в духовке с карамелизированной клубникой и бананом Датский блин в духовке с карамелизированной клубникой и бананом
Тыквенный пирог с творогом в духовке Тыквенный пирог с творогом в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024