Простые рецепты

Запеканка творожная двухслойная в духовке

Запеканка творожная двухслойная в духовке рецепт
Готовим Запеканку творожную двухслойную в духовке простой рецепт в домашних условиях. Нежная, воздушная и лёгкая творожная запеканка, которая тает во рту.

Ингредиенты.

Диаметр: 16 см
Вес: 750 гр
КБЖУ на 100 гр: 151,03/10,94/8,60/7,17

Первый слой:
Яйцо С1 - 2 шт
Творог 0% - 300 гр (сухой, рассыпчатый)
Рисовая мука - 30 гр
Молоко 2,5% - 50 мл
Ванилин - щепотка
Подсластитель - пребиосвит фитнес 4 гр

Второй слой:
Яйцо С1 - 1 шт
Сметана 15% - 300 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр (или рисовая мука)
Ванилин - щепотка
Подсластитель - пребиосвит фитнес 4 гр

Как сделать Запеканка творожная двухслойная в духовке рецепт пошаговый

1. Смешать все ингредиенты для первого слоя. Пробить погружным блендером до однородной гладкой массы. Выложить в форму диаметром 16 см (лучше в разъемную, дно и бока проложить пергаментом).
2. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Сметану, яйцо, крахмал, ванилин и подсластитель взбить венчиком, чтобы не было комков. Достать запеканку из духовки и равномерно залить сметанной массой.
3. Поставить в духовку ещё на 30 - 50 минут (время зависит от духовки). У готовой запеканки середина слегка подрагивает. Дать остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Поставить в холодильник на ночь. Затем извлечь из формы.
Похожие рецепты
Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара
Заварной крем для эклеров Заварной крем для эклеров
ПП торт Красный Бархат с малиной и творожным кремом ПП торт Красный Бархат с малиной и творожным кремом
Муссовый ПП торт с бананом, творогом, рикоттой и кефиром Муссовый ПП торт с бананом, творогом, рикоттой и кефиром
Постный пирог с вишней в духовке Постный пирог с вишней в духовке
Творожная запеканка с манкой и ягодами Творожная запеканка с манкой и ягодами
Эклеры с заварным кремом и ванилью Эклеры с заварным кремом и ванилью
Творожно-рисовая запеканка с кокосовой стружкой Творожно-рисовая запеканка с кокосовой стружкой
Творожная запеканка с маком в духовке Творожная запеканка с маком в духовке
Кексы с творогом и вишней в духовке Кексы с творогом и вишней в духовке
Персиковый кекс с творожным кремом Персиковый кекс с творожным кремом
Творожная запеканка с апельсином в духовке Творожная запеканка с апельсином в духовке
Творожная запеканка с манкой в микроволновке Творожная запеканка с манкой в микроволновке
Творожная запеканка с йогуртом в духовке Творожная запеканка с йогуртом в духовке
Творожная запеканка с творогом, сметаной и песочным тестом Творожная запеканка с творогом, сметаной и песочным тестом
Пышная творожная запеканка без муки в духовке Пышная творожная запеканка без муки в духовке
ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара
Белорусский чизкейк с черной смородиной Белорусский чизкейк с черной смородиной
Творожная запеканка со сливками в духовке Творожная запеканка со сливками в духовке
Салат с печенью трески, яйцом, яблоком и картошкой Салат с печенью трески, яйцом, яблоком и картошкой
Шоколадный брауни с малиной, бананом и творожным кремом Шоколадный брауни с малиной, бананом и творожным кремом
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром в духовке Картофельная запеканка с ветчиной и сыром в духовке
Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом
Запеканка с овощами и фаршем под сыром Запеканка с овощами и фаршем под сыром
Тыквенно апельсиновый пирог тарт без сахара Тыквенно апельсиновый пирог тарт без сахара
Творожная запеканка с изюмом, сметаной и манкой в духовке Творожная запеканка с изюмом, сметаной и манкой в духовке
Банановые сырники с творогом Банановые сырники с творогом
Экзотический салат с киви, селедки, яйца, картошки и моркови Экзотический салат с киви, селедки, яйца, картошки и моркови
Творожная запеканка с рисом и изюмом в духовке Творожная запеканка с рисом и изюмом в духовке
Запеканка из макарон с мясом свининой Запеканка из макарон с мясом свининой
Творожная запеканка с яблоками и манкой Творожная запеканка с яблоками и манкой
Запеканка пирог с авокадо Запеканка пирог с авокадо
Брауни с черносливом, творогом, кефиром и какао Брауни с черносливом, творогом, кефиром и какао
Маффины из кабачков Маффины из кабачков
Творожное печенье без сахара с кукурузной и рисовой мукой Творожное печенье без сахара с кукурузной и рисовой мукой
Низкокалорийные творожные торты без сахара за 15 минут Низкокалорийные творожные торты без сахара за 15 минут
«Шаманим» 2023 - 2024