2 яйца 500 мл молока (у меня фундучное) 100 мл сиропа топинамбура (можно заменить на сахар или другой подсластитель) 300 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. матчи зелёной/синей/розовой
Как сделать Матча оладьи панкейки мини рецепт пошаговый
1. Яйца взбить вилкой или венчиком. Добавить молоко, сироп. Просеять муку с разрыхлителем через сито и замесить тесто. Разделить тесто на 3 части и в каждую часть добавить свой цвет матчи, перемешать.
2. Разогреть сухую сковороду и выливать тесто через кондитерский мешок или бутылочку для соуса. Можно в обычный пакет переложить тесто и отрезать уголочек. Но с бутылкой удобнее всего. Малыши быстро обжариваются, поэтому придётся постоять у плиты какое-то время, чтоб переворачивать и наливать следующую партию.
3. Готовых малышей можно подавать с молоком или йогуртом. Я позвала на помощь своего маленького единорога и она залила их фундучным молочком 🥰 Приятного вам аппетита и ярких весенних блюд на завтрак💚