Простые рецепты

Вареники из цельнозерновой муки

Вареники из цельнозерновой муки рецепт
Готовим цельнозерновые Вареники из цельнозерновой муки простой рецепт в домашних условиях. Я не фанат сладкого завтрака, а вот от сыра мне тяжело отказаться 🤭.

Ингредиенты.

Тесто:
Мука ЦЗ - 260 гр.
Вода - 155 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Начинка:
Творог 5% - 360 гр.
Сыр (я брала 16%) - 100 гр.
Соль - 1 ч.л. (попробовать на соль)

Получилось 84 шт ~ 21шт/порц.
Калорийность 1 порции - 377/28/10/43

Как сделать Вареники из цельнозерновой муки рецепт пошаговый

1. Для теста замешиваем муку и воду с солью, убираем тесто в пищевой пакет на 30 минут. Для начинки вилкой разминаем творог, добавляем натертый сыр и соль, при желании можно добавить зелень. Перемешиваем.
2. Тесто делим на части, одну рассказываем, остальные снова убираем в пакет; вырезаем кружочки. Я вырезала стопкой. Кладем в центр начинку. Я клала примерно 1/2 ч.л. достаточно плотно.
3. Залепляем края. Можно сделать дополнительно красивую окантовку. Вареники я обычно замораживаю, а потом уже варю, но можете отварить сразу.
Похожие рецепты
Очень ленивые вареники из творога Очень ленивые вареники из творога
Ленивые вареники в ванильном соусе Ленивые вареники в ванильном соусе
Классические вареники с творогом домашние очень вкусные Классические вареники с творогом домашние очень вкусные
Ленивые картофельные вареники Ленивые картофельные вареники
Ленивые вареники из творога и манки Ленивые вареники из творога и манки
Вареники с капустой свежей и морковью Вареники с капустой свежей и морковью
Вареники со шпинатом и творогом Вареники со шпинатом и творогом
Ленивые вареники из творога с манкой Ленивые вареники из творога с манкой
Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной
Творожные лепешки из цельнозерновой муки без дрожжей на сковороде Творожные лепешки из цельнозерновой муки без дрожжей на сковороде
Тесто на вареники на воде и молоке Тесто на вареники на воде и молоке
Лепешки Пита на кефире Лепешки Пита на кефире
Паровые вареники из творожного теста Паровые вареники из творожного теста
Творожные оладушки с кабачком Творожные оладушки с кабачком
Ленивые вареники творожные с ягодами Ленивые вареники творожные с ягодами
Цельнозерновой хлеб нутовый Цельнозерновой хлеб нутовый
Вареники с картофелем и луком Вареники с картофелем и луком
Белорусские вареники Колдуны с капустой и фаршем Белорусские вареники Колдуны с капустой и фаршем
Вареники с творогом и картошкой Вареники с творогом и картошкой
Овсяное печенье из цельнозерновой муки на кефире Овсяное печенье из цельнозерновой муки на кефире
Низкокалорийные блины из цельнозерновой муки на газированной воде Низкокалорийные блины из цельнозерновой муки на газированной воде
Хлеб пшеничный формовой из цельнозерновой муки Хлеб пшеничный формовой из цельнозерновой муки
Блины из цельнозерновой и амарантовой муки Блины из цельнозерновой и амарантовой муки
ПП панкейки из цельнозерновой муки ПП панкейки из цельнозерновой муки
Вареники с адыгейским сыром Вареники с адыгейским сыром
Жареные вареники с картошкой на сковороде замороженные Жареные вареники с картошкой на сковороде замороженные
ПП вафли из цельнозерновой муки без сахара ПП вафли из цельнозерновой муки без сахара
Вареники с картошкой и сыром Вареники с картошкой и сыром
Ленивые ПП пельмени из пшеничной цельнозерновой муки Ленивые ПП пельмени из пшеничной цельнозерновой муки
Закуска из творога и селёдки Закуска из творога и селёдки
Английское овсяное печенье из цельнозерновой муки Английское овсяное печенье из цельнозерновой муки
ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара
Ленивые вареники с картошкой и луком Ленивые вареники с картошкой и луком
Творожные сырники со шпинатом и сыром моцарелла Творожные сырники со шпинатом и сыром моцарелла
Домашние вареники с картошкой и жареным луком Домашние вареники с картошкой и жареным луком
Творожная галета с яйцом, сыром и зеленью Творожная галета с яйцом, сыром и зеленью
«Шаманим» 2023 - 2024