Мясные оладьи из свинины, яиц и майонеза

1. Нарезаю мясо на крошечные кусочки. Любой вид мяса подойдет, но я предпочитаю использовать свинину. Мою мелко нарезаю лук, который затем смешиваю в миске с мясом.

2. После добавляю соль, перец, 5 яиц и майонез. Тщательно перемешиваю и постепенно добавляю муку. Получившуюся массу аккуратно выкладываю ложкой на предварительно разогретую с растительным маслом сковороду.

3. Обжариваю оладьи с обеих сторон до получения золотистого оттенка. Эти мясные оладушки прекрасно сочетаются с любым гарниром. Попробуйте приготовить!