Простые рецепты

Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром

Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт
Готовим на Новый Год с Кухня Наизнанку Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром простой рецепт в домашних условиях. Классика новогоднего стола. Мясо с овощами под сырной шапочкой. Мама готовила такое мясо на каждый новогодний стол. Причём, это обязательно была свинина и обязательно с картофелем. Мне же как раз картофель в этом блюде казался лишним. Я его исключила. А в остальном - всё, как в детстве.

Ингредиенты.

• Помидоры черри - 10-12 шт.
• Майонез - 5-6 ст.л.
• Сыр - 100-150 г
• Мясо (желательно, свинина) - 700 г
• Лук - 2 шт.
• Специи по вкусу (у меня паприка, сухой чеснок, горчица, кориандр, перец чёрный, базилик, перец красный острый, мускатный орех)
• Соль

Видео рецепт

Видео Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Смотреть

Как сделать Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт пошаговый

1. 1. Мясо нарезаю на кусочки толщиной примерно один сантиметр и отбиваю молоточком. 2. Натираю каждый кусочек смесью специй с солью. Специи можно взять по своему вкусу. Можно использовать только чёрный молотый перец и соль.
2. 3. Выкладываю кусочки мяса в смазанный маслом противень. 4. Сверху - колечки лука и кружочки помидоров. 5. Затем смазываю майонезом и посыпаю натёртым сыром. 6. Ставлю противень с мясом в разогретую до 180˚C духовку на 25-30 минут.
3. Конечно, можно использовать для этого блюда и другое мясо, но именно со свининой мы чаще всего готовим это блюдо.
4. Нежное и сочное мясо и вкусные ароматные овощи под сырной шапочкой. Лучше подавать горячим. Но даже в холодном виде потрясающе вкусно!
Похожие рецепты
Мясо по-французски из свинины с картошкой и грибами в духовке Мясо по-французски из свинины с картошкой и грибами в духовке
Мясо по французски свинина с ананасами в духовке Мясо по французски свинина с ананасами в духовке
Запеченное мясо свинины с ананасами в духовке с сыром Запеченное мясо свинины с ананасами в духовке с сыром
Мясо по французски с индейкой и картошкой в духовке Мясо по французски с индейкой и картошкой в духовке
Запеченное мясо с овощами, грибами и сыром в духовке в фольге Запеченное мясо с овощами, грибами и сыром в духовке в фольге
Запеченное сочное мясо в духовке из свинины с сыром Запеченное сочное мясо в духовке из свинины с сыром
Мясо свинина в духовке с сыром, сметаной и помидорами Мясо свинина в духовке с сыром, сметаной и помидорами
Мясо по-французски с картошкой, грибами и сыром в духовке Мясо по-французски с картошкой, грибами и сыром в духовке
Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке
Мясо свинины с луком и фасолью на сковороде Мясо свинины с луком и фасолью на сковороде
Запеченный свиной карбонад в духовке с сыром, луком и майонезом Запеченный свиной карбонад в духовке с сыром, луком и майонезом
Запеченное мясо свинины с картофелем и сыром в духовке Запеченное мясо свинины с картофелем и сыром в духовке
Мясо свинины с картошкой и овощами в горшочке в духовке Мясо свинины с картошкой и овощами в горшочке в духовке
Запеченные свиные отбивные с киви и сыром в духовке Запеченные свиные отбивные с киви и сыром в духовке
Гуляш из свинины с томатной подливкой из муки Гуляш из свинины с томатной подливкой из муки
Шашлык на кефире из свинины с луком Шашлык на кефире из свинины с луком
Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной
Запеченное сочное мясо в духовке в маринаде Запеченное сочное мясо в духовке в маринаде
Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром
Домашняя буженина из свинины с курагой и черносливом в духовке Домашняя буженина из свинины с курагой и черносливом в духовке
Домашний мясной рулет из свинины в фольге в духовке Домашний мясной рулет из свинины в фольге в духовке
Домашняя колбаса из свинины и сала в оболочке Домашняя колбаса из свинины и сала в оболочке
Запеченное куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром в духовке Запеченное куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром в духовке
Тушеное мясо свинины на сковороде Тушеное мясо свинины на сковороде
Как запечь кусок свинины в духовке в фольге Как запечь кусок свинины в духовке в фольге
Свинина тушеная на сковороде со сметаной и горчицей Свинина тушеная на сковороде со сметаной и горчицей
Отбивные из свинины в кляре из яйца и сыра на сковороде Отбивные из свинины в кляре из яйца и сыра на сковороде
Мясо свинина с чесноком в соевом соусе, меде и горчице в духовке Мясо свинина с чесноком в соевом соусе, меде и горчице в духовке
Свиные отбивные на сковороде в панировочных сухарях Свиные отбивные на сковороде в панировочных сухарях
Домашняя полендвица из свинины по белорусски Домашняя полендвица из свинины по белорусски
Мясные оладьи из свинины, яиц и майонеза Мясные оладьи из свинины, яиц и майонеза
Говядина томленая с овощами в рукаве в духовке в сметанном соусе Говядина томленая с овощами в рукаве в духовке в сметанном соусе
Блюдо Чашушули из свинины по грузински Блюдо Чашушули из свинины по грузински
Приправа для мяса Приправа для мяса
Запеченная рыба по-французски в духовке с сыром и помидорами Запеченная рыба по-французски в духовке с сыром и помидорами
Блюдо Толма армянская классическая Блюдо Толма армянская классическая
Новые рецепты
Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке
Вареники с картошкой и жареным луком с беконом Вареники с картошкой и жареным луком с беконом
Тушеный Минтай с луком на сковороде Тушеный Минтай с луком на сковороде
Жареная капуста на сковороде с нутом Жареная капуста на сковороде с нутом
Кабачковая запеканка с сыром, яйцами и помидорами в духовке Кабачковая запеканка с сыром, яйцами и помидорами в духовке
Картошка с яйцами, помидорами и сметаной на сковороде Картошка с яйцами, помидорами и сметаной на сковороде
Свиная грудинка куском запеченная в духовке Свиная грудинка куском запеченная в духовке
Фаршированные кабачки лодочки с рисом и капустой в духовке Фаршированные кабачки лодочки с рисом и капустой в духовке
Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке
Запеченная свинина буженина в духовке в фольге Запеченная свинина буженина в духовке в фольге
Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцом Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцом
Свиные ребрышки с луком на сковороде Свиные ребрышки с луком на сковороде
Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке
Запеченная курица с лавашом в духовке в кефире и молоке Запеченная курица с лавашом в духовке в кефире и молоке
Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе
Запеченная картошка с мясом, сыром и луком в духовке Запеченная картошка с мясом, сыром и луком в духовке
Отбивные из куриного филе в яйце на сковороде Отбивные из куриного филе в яйце на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024