Готовим с
Кухня Наизнанку Запеченное мясо с овощами, грибами и сыром в духовке в фольге простой рецепт в домашних условиях. Это мясо - настоящее изысканное удовольствие, его нежность и аромат невозможно упустить. Свинина в сочетании с овощами, запеченная в порционных кусках в фольге, - идеальное решение для любого торжественного случая. Этот рецепт обладает удивительной быстротой и непревзойденным вкусом!
1. Нарезаю мясо на небольшие стейки, в моем случае, это килограмм свинины. Лук и картофель тоже подготовлены, нарезанные кольцами. Шампиньоны обрабатываю аналогично. Слой за слоем укладываю свинину на фольгу, солю обе стороны и приправляю специями - у меня для свинины.
2. Затем следуют слои картофеля, лука, грибов, мелко нарезанного болгарского перца и сыра. После этого все поливаю майонезом и аккуратно заворачиваю в фольгу. Затем отправляю на противень в разогретую до 200°С духовку на 40-50 минут.
3. Блюдо готово! Остается только раскрыть фольгу. Подаю напрямую в фольге, обычно украшая зеленью для завершающего штриха.