Простые рецепты

Приправа для мяса

Приправа для мяса рецепт
Как сделать с Кухня Наизнанку Приправа для мяса и рыбы простой рецепт домашний. Готовлю с такой приправой говядину и свинину разными способами - и жарю, и запекаю, и тушу. И само по себе мясо, и с овощами, и с крупами вкуснейшее получается!
Аромат, который ни с чем не спутаешь.

Ингредиенты.

• Сушеный лук - 2,5 ч.л.
• Сушеный чеснок - 1,5 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Тмин - 0,5 ч.л.
• Черный перец (молотый) - 0,5 ч.л.
• Кайенский перец (чили) - 0,5 ч.л.
• Майоран - 0,5 ч.л.
• Петрушка - 0,5 ч.л.
• Орегано - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.

КУДА ДОБАВЛЯЮ:
• готовлю с этой приправой тушеное и запеченное мясо, мясные соусы
• добавляю в маринады для шашлыка
• в мясную тушенку
• в каши с мясом, которые готовлю в автоклаве
• в мясные запеканки и котлеты
• в мясную начинку для блинчиков
• добавляю в густые супы
• тушеный картофель с мясом
• вяленое мясо и колбасы
• запеченная цветная капуста с такой приправой вкусно получается

Как сделать Приправа для мяса рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты соединяю в нужных пропорциях и измельчаю в кофемолке.
2. Перекладываю в баночку с плотной крышкой и так храню в шкафу.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024