Простые рецепты

Приправа для картофеля

Приправа для картофеля рецепт
Как сделать с Кухня Наизнанку Приправа для картофеля простой рецепт домашний. Раньше я готовила такую приправу только для картофеля по-деревенски. Но потом попробовала добавлять и в другие овощные блюда - нам понравилось очень. Название у приправы осталось «Для картофеля», но на самом деле использую ее для разных овощных блюд (даже сладкую тыкву с ней запекаю).

Ингредиенты.

• Чеснок сушеный - 1 ст.л.
• Лук сушеный - 1 ст.л.
• Чабер - 1 ст.л.
• Кориандр - 1 ст.л.
• Паприка - 1 ст.л.
• Майоран - 1 ст.л.
• Укроп - 1 ст.л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
• Перец красный острый - 0,5 ч.л.
• Тмин - 0,5 ч.л.
*** Если не любите острое - исключите острый перец

КУДА ДОБАВЛЯЮ:
• во все блюда из картофеля можно добавлять - будет только вкуснее
• картофель по-деревенски
• тушеный картофель с фасолью
закуски из картофеля (картофельные шарики, например)
• картофель фри в аэрогриле
• можно запекать и другие овощи с этой приправой - и капуста, и баклажаны, и даже тыква с ней вкуснее и ароматнее
• чипсы с этой приправой готовлю
• добавляю в начинки для пирогов и пирожков

Как сделать Приправа для картофеля рецепт пошаговый

1. Измельчаю в кофемолке тмин, укроп и майоран.
2. Добавляю остальные ингредиенты. Перемешиваю хорошенько.
3. Перекладываю в сухую баночку, плотно закрываю и храню в шкафу.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024