Готовим Запеченное филе индейки с овощами в духовке простой рецепт в домашних условиях. Нежное малокалорийное диетическое мясо индейки, приготовленное по этому рецепту, украсит любой стол. Воспользовавшись этим рецептом маринада, вы получите сочное, ароматное мясо. Итак, уехали.
Как сделать Запеченное филе индейки с овощами в духовке рецепт пошаговый
1. Сначала готовим маринад - берем 60 грамм сливочного мягкого масла, 2 столовые ложки масла, 4 зубчика чеснока, 1ч.ложку соли, черный перец по вкусу, 1 ч. ложка паприки и 0.5 ч. ложки базилика, - все тщательно вымешиваем и натирайте. 1 кг филе индюшачьего мяса.
2. Отставляем мариноваться (приблизительно на час) или на сколько у вас есть свободное время. Готовим овощи. 0.5-0.6 кг очищенного картофеля нарезаем дольками, также большими кусочками нарезаем 1 морковку и 1 луковицу, вливаем немножко масла.
3. Солим и перчим, высыпаем овощную смесь в стеклянную посуду (можно в любую огнеупорную), сверху выкладываем замарашки. крышкой или фольгой и отправляем в духовку на 180 градусов на 1 час 20 минут – 1 час 30 минут. Блюдо готово. Вкушайте с удовольствием!