Идеальные тонкие блины 3 стакана на молоке, кипятке и муке

Готовим с Алина Фуди Идеальные тонкие блины 3 стакана на молоке, кипятке и муке простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду готовить идеальные блинчики. Я перепробовала много рецептов. И пришла к выводу, что это самый простой и вкусный рецепт. Блинчики получаются очень тонкие!

Ингредиенты.

* Стакан 200 мл

Яйца - 2 шт.
Сахар - 1-2 ст.л.
Сливочное масло или растительное масло - 1-2 ст.л.
2 стакана жидкости (1 стакан молока (200 мл), 1 стакан кипятка (200 мл))
1 стакан муки (130 г)
Соль - 1/4 ч.л.

Видео рецепт

Видео Идеальные тонкие блины 3 стакана на молоке, кипятке и муке рецепт

Как сделать Идеальные тонкие блины 3 стакана на молоке, кипятке и муке рецепт пошаговый

1. Нужно запомнить главные пропорцию 2 : 1. Яйца - 2 шт. 1 стакан молока (200 мл). 1 стакан муки (130 г). Вот это главная пропорция: 2 яйца, 2 чашки молока или воды, 1 чашка муки. Сахар 1-2 ст.л. Соль 1/4 ч.л. Сливочное масло или растительное масло 1-2 ст.л. Все перемешиваем.

2. Вливаем 1 стакан кипятка (200 мл). Еще прелесть этого рецепта в том, что не нужно ждать. Мы завариваем муку кипятком. Поэтому можно сразу выпекать блинчики. Рецепт очень простой, я еще раз повторю, чтобы вы запомнили. 2 яйца, 2 стакана жидкости (молоко и кипяток), 1 стакан муки, 1-2 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. растительного масла, щепотка соли.

3. Смазать сковороду тонким слоем растительного масла. Хорошо разогреть сковороду. Посмотрите, какие чудесные блинчики! Я очень люблю хрустящие края. Как они быстро готовятся! Главное, что рецепт всегда у Вас в голове.

4. Немного варенья. Сметана. Как аппетитно! Очень вкусно! Это как маленькое пирожное! Я уверена, что Вам пригодится этот рецепт блинчиков. Это самый простой рецепт идеальных блинчиков! До новых вкусных рецептов!

Похожие рецепты