Простые рецепты

Карамелизованные яблоки для блинов

Карамелизованные яблоки для блинов рецепт
Готовим Карамелизованные яблоки для блинов простой рецепт в домашних условиях. Масленая неделя – блины, блинчики, оладьи каждый день. Начинки самые разные, от икры до варенья. Мы предлагаем подать тонкие блинчики с яблоками, обжаренными на сливочном масле. Это очень вкусно!

Ингредиенты.

3-4 яблока сорта Бребурн (Фуджи или Ред Делишес)
30 г сливочного масла
60 мл яблочного сока или воды
50 г темного коричневого сахара
щепотка соли
¼ ч.л. молотой корицы

Как сделать Карамелизованные яблоки для блинов рецепт пошаговый

1. Нарежьте яблоки на 4 части, не очищая, удалите сердцевину. Разрежьте каждую четвертинку на две дольки. Растопите масло в большой сковороде. Добавьте сок, сахар и соль, перемешайте и готовьте на умеренном огне, пока сахар не растворится.
2. Добавьте в сковороду ломтики яблок, увеличьте огонь до средне-сильного и доведите жидкость до кипения. Накройте сковороду крышкой (или бумагой для выпечки, вырезанной по диаметру сковороды).
3. Готовьте минут пять, перемешав 1-2 раза. Снимите крышку и готовьте еще 5-7 минут, пока яблоки не станут прозрачными и мягкими, а соус не загустеет. Выложите на блинчики, посыпьте корицей.
Похожие рецепты
Блины с яблоками и корицей Блины с яблоками и корицей
Блины с яблоками и корицей Блины с яблоками и корицей
Фаршированные блины с фаршем Болоньезе Фаршированные блины с фаршем Болоньезе
Классические тонкие блины на молоке с творогом Классические тонкие блины на молоке с творогом
Яблочная начинка для блинов из свежих яблок Яблочная начинка для блинов из свежих яблок
Начинка из куриного фарша для блинов сочная Начинка из куриного фарша для блинов сочная
Блинный торт с яблоками и творогом от Ивлева Константина Блинный торт с яблоками и творогом от Ивлева Константина
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Налисники украинские блинчики с творогом Налисники украинские блинчики с творогом
Творожная начинка для блинов с изюмом Творожная начинка для блинов с изюмом
Блины с припеком с яблоками Блины с припеком с яблоками
Блинный торт с грибами и сыром Блинный торт с грибами и сыром
Пышные оладьи с яблоками на молоке на сковороде Пышные оладьи с яблоками на молоке на сковороде
Карамельные блинчики Фламбе с начинкой из ягод Карамельные блинчики Фламбе с начинкой из ягод
Фаршированные блинчики с ветчиной и сыром Фаршированные блинчики с ветчиной и сыром
Домашняя лапша из блинов Домашняя лапша из блинов
Пшеничные блины с ягодами Пшеничные блины с ягодами
Блины толстые пышные на дрожжах в духовке Блины толстые пышные на дрожжах в духовке
Тонкие блины из блинной муки на молоке Тонкие блины из блинной муки на молоке
Русские блины с икрой красной красивая подача на праздничный стол Русские блины с икрой красной красивая подача на праздничный стол
Блины на молоке фаршированные творогом Блины на молоке фаршированные творогом
Куриная печень с луком и яблоками по венециански Куриная печень с луком и яблоками по венециански
Тонкие блины на прокисшем кефире Тонкие блины на прокисшем кефире
Кабачковые оладьи с цукини и яблоками Кабачковые оладьи с цукини и яблоками
Жульен с грибами и индейкой в блинных мешочках Жульен с грибами и индейкой в блинных мешочках
Блинное тесто на молоке Блинное тесто на молоке
Блинчики фламбе в карамели с ежевичным соусом и крем чизом Блинчики фламбе в карамели с ежевичным соусом и крем чизом
Идеальные тонкие блины 3 стакана на молоке, кипятке и муке Идеальные тонкие блины 3 стакана на молоке, кипятке и муке
Яблочный пирог с крошкой в духовке Яблочный пирог с крошкой в духовке
Печеночные блины из куриной печени Печеночные блины из куриной печени
Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами
Ажурные блины на рисовой муке, молоке и яйцах Ажурные блины на рисовой муке, молоке и яйцах
Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке
Мордовские блины толстые на манке дрожжевые Пачат Мордовские блины толстые на манке дрожжевые Пачат
Тонкие заварные блины на молоке и кипятке на сковороде Тонкие заварные блины на молоке и кипятке на сковороде
Тонкие блины на молоке с сырым картофелем и зеленью Тонкие блины на молоке с сырым картофелем и зеленью
«Шаманим» 2023 - 2024