Тако Биг Мак на тортилье с фаршем

Ингредиенты.

▪️фарш говяжий~ 250-300 г;
▪️тортилья пшеничная - 4 шт (у меня была с томатами из @vkusvill_ru
▪️сыр чеддер- по кусочку на каждую лепешку;
▪️листья салата (у меня был саланова кудрявый);
▪️помидор- 1 шт;
▪️соль, перец- по вкусу.

Для соуса:
▪️огурец маринованный-1 шт;
▪️лук красный - 1-2 ч.л. (по желанию);
▪️майонез- 4 ст.л;
▪️кетчуп- 2 ст.л;
▪️сахар- 1/2 ч.л;
▪️винный уксус- 1 ч.л;
▪️соль, перец- по вкусу.