Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Запеченная рыба с картошкой и овощами в духовке

Запеченная рыба с картошкой и овощами в духовке рецепт
Готовим Запеченная рыба с картошкой и овощами в духовке простой рецепт в домашних условиях. У меня было не самое удачное филе, но всё равно вышло роскошно 🤌
Готовить максимально просто. *Чесночное масло, которое останется, можно мазать на хлеб и поджаривать, добавлять в картофельное пюре и т.д.- оно очень вкусное)

Ингредиенты.

▪️филе любой белой рыбы (треска, пикша, судак, дорадо и т.д)
▪️картофель- 2 шт средних;
▪️сливочное масло~ 60 г;
▪️небольшая головка чеснока (или 1/2 головки);
▪️лук красный - 1/4 шт;
▪️перец красный- 1/2 шт;
▪️сельдерей- 1/2 стебля;
▪️маслины- несколько шт;
▪️помидор- 1/2 шт;
▪️соль, перец- по вкусу;
▪️петрушка- для подачи;

Как сделать Запеченная рыба с картошкой и овощами в духовке рецепт пошаговый

1. Картофель тщательно моем и отвариваем до готовности в подсоленной воде. У чеснока срезаем верхушку, сбрызгиваем оливковым маслом, кладем в небольшую форму с крышкой или заворачиваем в фольгу. Отправляем в духовку ~ на 40 мин при 180.
2. Выдавливаем запеченный чеснок и взбиваем блендером вместе со сливочным маслом (можно добавить немного соли). Перец, лук, сельдерей, маслины, помидор нарезаем небольшими кубиками, солим и перемешиваем.
3. На пергамент выкладываем картофель, разминаем при помощи стакана. Подсаливаем, смазываем чесночным маслом. Сверху выкладываем филе белой рыбы, солим, смазываем чесночным маслом. Покрываем овощной сальсой.
4. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусах. При подаче посыпаем нарубленной петрушкой. Наслаждаемся!
Похожие рецепты
Запеченная рыба судак с овощами в духовке Запеченная рыба судак с овощами в духовке
Рыба треска запечённая с луком и помидорами в духовке Рыба треска запечённая с луком и помидорами в духовке
Запечённая курица с чесночным маслом в духовке Запечённая курица с чесночным маслом в духовке
Тако Биг Мак на тортилье с фаршем Тако Биг Мак на тортилье с фаршем
Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом
Суп с тортеллини Суп с тортеллини
Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Паста с овощным соусом из запеченных овощей в духовке Паста с овощным соусом из запеченных овощей в духовке
Жареное филе трески с овощами на сковороде Жареное филе трески с овощами на сковороде
Рыба треска в беконе с миндальным соусом Рыба треска в беконе с миндальным соусом
Рыба хек жареная на сковороде Рыба хек жареная на сковороде
Салат из фасоли, нута и сельдерея Салат из фасоли, нута и сельдерея
Картофельный пирог с фаршем Картофельный пирог с фаршем
Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке
Рыба по-гречески в духовке с морковью и луком Рыба по-гречески в духовке с морковью и луком
Запеченная красная рыба в лаваше в духовке Запеченная красная рыба в лаваше в духовке
Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке в фольге Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке в фольге
Цветная капуста в панировке с соусом карри Цветная капуста в панировке с соусом карри
Мясной салат с говядиной, огурцами, перцем и картофелем пай Мясной салат с говядиной, огурцами, перцем и картофелем пай
Запеченная рыба хек с овощами в духовке Запеченная рыба хек с овощами в духовке
Белая рыба в панировке картофельной с соусом из цветной капусты Белая рыба в панировке картофельной с соусом из цветной капусты
Как красиво подать селедку к праздничному столу с картошкой Как красиво подать селедку к праздничному столу с картошкой
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Вкусная скумбрия с овощами в духовке в фольге Вкусная скумбрия с овощами в духовке в фольге
Запеченная рыба хек с овощами в духовке Запеченная рыба хек с овощами в духовке
Панчани из красной рыбы форели по корейски Панчани из красной рыбы форели по корейски
Запеченная рыба скумбрия с апельсинами в духовке Запеченная рыба скумбрия с апельсинами в духовке
Салат с кускусом, овощами и колбасками Салат с кускусом, овощами и колбасками
Рыба на пару в мультиварке редмонд Рыба на пару в мультиварке редмонд
Запеченная рыба по-французски в духовке с сыром и помидорами Запеченная рыба по-французски в духовке с сыром и помидорами
Домашний бургер из тортильи и лаваша на сковороде Домашний бургер из тортильи и лаваша на сковороде
Запечённая рыба минтай в духовке с овощами Запечённая рыба минтай в духовке с овощами
Морковный крем суп Морковный крем суп
Рубленые котлеты из рыбы на сковороде Рубленые котлеты из рыбы на сковороде
Жареная курица с персиками и болгарским перцем на сковороде Жареная курица с персиками и болгарским перцем на сковороде
Армянское печенье гата на кефире с начинкой хориз Армянское печенье гата на кефире с начинкой хориз
Новые рецепты
Суфле из кабачков цуккини Суфле из кабачков цуккини
Картофельный пирог в духовке Картофельный пирог в духовке
Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле
Куриные отбивные в кляре на сковороде Куриные отбивные в кляре на сковороде
Картофель с мясом свинины по французски в духовке Картофель с мясом свинины по французски в духовке
Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком
Куриные котлеты с кабачком на сковороде Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Кабачки с рисом и фаршем в духовке Кабачки с рисом и фаршем в духовке
Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде
Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде
Бограч гуляш по закарпатски Бограч гуляш по закарпатски
Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты