Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Быстрая пицца из слоеного теста с грибами

Готовим Быструю пиццу из слоеного теста с грибами простой рецепт в домашних условиях. Обожаю готовить такую пиццу! Очень просто, быстро и нереально вкусно. Особенно когда много начинки 😍

Ингредиенты.

Слоеное тесто дрожжевое - 250 г (один пласт)
Сыр пармезан - 60 г
Петрушка - пара веточек
Желток - 1 шт.
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Сыр сливочный - 90 г
Молоко - 1 ст. л.
Масло растительное для жарки

Как сделать Быстрая пицца из слоеного теста с грибами рецепт пошаговый

1. Подготовьте грибы, очистите и нарежьте их. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле в течение нескольких минут. Добавьте грибы и тушите всё вместе, покрыв кастрюлю крышкой, примерно 5 минут на среднем огне. После этого удалите крышку, чтобы выпарить излишнюю влагу и продолжите обжаривать.

2. Оставьте остывать. Введите натертый сыр и мелко нарезанную петрушку. Немного раскатайте тесто. Сделайте небольшие надрезы по периметру, используя рамочку. Наколите центр вилкой.

3. Смешайте желток с небольшим количеством молока и намажьте получившиеся бортики. Затем разложите начинку. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут, пока пироги не приобретут золотистый цвет.

Похожие рецепты