Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Завтраки

Молочное желе с желатином из молока

Молочное желе с желатином из молока рецепт
Готовим Молочное желе с желатином из молока простой рецепт в домашних условиях. Для приготовления этого легкого, нежного и воздушного десерта в качестве базы используется молоко. По вкусу и структуре он напоминает заварной крем, однако получается плотнее. В случае желания можно успешно заменить молоко сметаной, йогуртом и даже творогом.

Ингредиенты.

Молоко Отборное 2,5 стакана
Ванилин 1/2 чайная ложка
Свежая малина для украшения
Вода 1/2 стакан
Сахар 3 столовые ложки
Желатин 3/4 столовые ложки
Листья мяты для украшения

Как сделать Молочное желе с желатином из молока рецепт пошаговый

1. Желатин необходимо замочить в холодной кипяченой воде на 30 минут. Затем аккуратно отожмите. В сотейник налейте молоко, доведите его до кипения на медленном огне и сразу же снимите с плиты.
2. Добавьте сахар в горячее молоко, тщательно размешайте, верните сотейник на медленный огонь и еще раз доведите смесь до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
3. Снимите сотейник с огня, немного остудите и добавьте отжатый желатин, постоянно помешивая. Дайте смеси немного остыть. В молочно-желатиновую массу добавьте ваниль, хорошо перемешайте, процедите смесь через сито в бокалы.
4. Поместите в холодильник до полного застывания. Украсьте десерт ягодами малины и листочками мяты.
Похожие рецепты
Сметанное желе с желатином с ягодами Сметанное желе с желатином с ягодами
Нежный йогуртовый торт с клубникой и желе без выпечки Нежный йогуртовый торт с клубникой и желе без выпечки
Сладкий Датский омлет блинчик в духовке Сладкий Датский омлет блинчик в духовке
Шоколадный кето торт с ягодным желе Шоколадный кето торт с ягодным желе
Торт Битое Стекло без выпечки с желе и сметаной Торт Битое Стекло без выпечки с желе и сметаной
Десерт в стакане с желатином Клубника Апельсин Десерт в стакане с желатином Клубника Апельсин
Торт Птичье Молоко Юлии Смолл Торт Птичье Молоко Юлии Смолл
Панна-котта с гранатом Панна-котта с гранатом
Заварной апельсиновый крем из молока для торта Заварной апельсиновый крем из молока для торта
Печеночный паштет из куриной печени с апельсиновым желе Печеночный паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Шоколадный заварной крем с мёдом и корицей Шоколадный заварной крем с мёдом и корицей
Муссовый ПП торт с бананом, творогом, рикоттой и кефиром Муссовый ПП торт с бананом, творогом, рикоттой и кефиром
Простой Трайфл с бананом и клубникой в стаканчиках Простой Трайфл с бананом и клубникой в стаканчиках
Тирольский пирог с консервированными персиками и кремом Тирольский пирог с консервированными персиками и кремом
Морковный торт с мандариновым желе Морковный торт с мандариновым желе
Десерт в стакане с манго и йогуртом Десерт в стакане с манго и йогуртом
Заварной масляный крем на желтках и молоке Заварной масляный крем на желтках и молоке
Заварной кокосовый крем постный без яиц Заварной кокосовый крем постный без яиц
Заварной крем для торта из молока Заварной крем для торта из молока
Налистники блины с творогом запеченные в духовке Налистники блины с творогом запеченные в духовке
Блинный торт с творожным сыром, сметаной, сгущенкой и фруктами Блинный торт с творожным сыром, сметаной, сгущенкой и фруктами
Заварной крем классический для торта Медовик или Наполеон Заварной крем классический для торта Медовик или Наполеон
Десерт мандарины в сметане с желатином Десерт мандарины в сметане с желатином
Сметанный десерт с желатином без выпечки Сметанный десерт с желатином без выпечки
Клубничная панна котта с желе Клубничная панна котта с желе
Ягодный смузи с творогом и клубникой Ягодный смузи с творогом и клубникой
Как сделать творожный сыр в домашних условиях из молока Как сделать творожный сыр в домашних условиях из молока
Заварной крем классический с мукой Заварной крем классический с мукой
Морской Торт Остров с желе Морской Торт Остров с желе
Мордовские блины толстые на манке дрожжевые Пачат Мордовские блины толстые на манке дрожжевые Пачат
Желейные конфеты из тыквы с желатином Желейные конфеты из тыквы с желатином
Торт Наполеон с ананасом и кокосовым заварным кремом на сливках Торт Наполеон с ананасом и кокосовым заварным кремом на сливках
Рулет из скумбрии с желатином, морковью, яйцом и огурцом Рулет из скумбрии с желатином, морковью, яйцом и огурцом
Десерт с киви и малиной в сливках с желатином в стакане Десерт с киви и малиной в сливках с желатином в стакане
Миндальное печенье с начинкой из ягодного джема Миндальное печенье с начинкой из ягодного джема
Молочное печенье косички с яблоками Молочное печенье косички с яблоками
Новые рецепты
Завтрак из лаваша с ветчиной, яйцом, помидором и сыром Завтрак из лаваша с ветчиной, яйцом, помидором и сыром
Блины кабачково картофельные на сковороде Блины кабачково картофельные на сковороде
Яичные конвертики с ветчиной и сыром на завтрак Яичные конвертики с ветчиной и сыром на завтрак
Сырные лепёшки из кабачков в духовке Сырные лепёшки из кабачков в духовке
Картошка с яйцами и сыром на сковороде Картошка с яйцами и сыром на сковороде
Кабачковые вафли с сыром в вафельнице Кабачковые вафли с сыром в вафельнице
Творожная запеканка с сметаной, манкой и изюмом Творожная запеканка с сметаной, манкой и изюмом
Творог из йогурта в домашних условиях Творог из йогурта в домашних условиях
Французские сладкие гренки с яйцом на сковороде Французские сладкие гренки с яйцом на сковороде
Ленивые вареники из творога с мукой Ленивые вареники из творога с мукой
Пышные панкейки на кефире на сковороде Пышные панкейки на кефире на сковороде
Тонкие блины на молоке с кипятком и яйцами Тонкие блины на молоке с кипятком и яйцами
Творожно-яблочные оладьи без муки Творожно-яблочные оладьи без муки
Тыквенные оладьи Тыквенные оладьи
Творожные вафли в вафельнице Творожные вафли в вафельнице
Тост с авокадо и яйцом пашот Тост с авокадо и яйцом пашот
Картошка с колбасой и яйцами на сковороде Картошка с колбасой и яйцами на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты