Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Завтраки

Молочное желе с желатином из молока

Молочное желе с желатином из молока рецепт
Готовим Молочное желе с желатином из молока простой рецепт в домашних условиях. Для приготовления этого легкого, нежного и воздушного десерта в качестве базы используется молоко. По вкусу и структуре он напоминает заварной крем, однако получается плотнее. В случае желания можно успешно заменить молоко сметаной, йогуртом и даже творогом.

Ингредиенты.

Молоко Отборное 2,5 стакана
Ванилин 1/2 чайная ложка
Свежая малина для украшения
Вода 1/2 стакан
Сахар 3 столовые ложки
Желатин 3/4 столовые ложки
Листья мяты для украшения

Как сделать Молочное желе с желатином из молока рецепт пошаговый

1. Желатин необходимо замочить в холодной кипяченой воде на 30 минут. Затем аккуратно отожмите. В сотейник налейте молоко, доведите его до кипения на медленном огне и сразу же снимите с плиты.
2. Добавьте сахар в горячее молоко, тщательно размешайте, верните сотейник на медленный огонь и еще раз доведите смесь до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
3. Снимите сотейник с огня, немного остудите и добавьте отжатый желатин, постоянно помешивая. Дайте смеси немного остыть. В молочно-желатиновую массу добавьте ваниль, хорошо перемешайте, процедите смесь через сито в бокалы.
4. Поместите в холодильник до полного застывания. Украсьте десерт ягодами малины и листочками мяты.
Похожие рецепты
Сметанное желе с желатином с ягодами Сметанное желе с желатином с ягодами
Нежный йогуртовый торт с клубникой и желе без выпечки Нежный йогуртовый торт с клубникой и желе без выпечки
Сладкий Датский омлет блинчик в духовке Сладкий Датский омлет блинчик в духовке
Шоколадный кето торт с ягодным желе Шоколадный кето торт с ягодным желе
Торт Битое Стекло без выпечки с желе и сметаной Торт Битое Стекло без выпечки с желе и сметаной
Десерт в стакане с желатином Клубника Апельсин Десерт в стакане с желатином Клубника Апельсин
Торт Птичье Молоко Юлии Смолл Торт Птичье Молоко Юлии Смолл
Панна-котта с гранатом Панна-котта с гранатом
Заварной апельсиновый крем из молока для торта Заварной апельсиновый крем из молока для торта
Печеночный паштет из куриной печени с апельсиновым желе Печеночный паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Шоколадный заварной крем с мёдом и корицей Шоколадный заварной крем с мёдом и корицей
Муссовый ПП торт с бананом, творогом, рикоттой и кефиром Муссовый ПП торт с бананом, творогом, рикоттой и кефиром
Простой Трайфл с бананом и клубникой в стаканчиках Простой Трайфл с бананом и клубникой в стаканчиках
Тирольский пирог с консервированными персиками и кремом Тирольский пирог с консервированными персиками и кремом
Морковный торт с мандариновым желе Морковный торт с мандариновым желе
Десерт в стакане с манго и йогуртом Десерт в стакане с манго и йогуртом
Заварной масляный крем на желтках и молоке Заварной масляный крем на желтках и молоке
Заварной кокосовый крем постный без яиц Заварной кокосовый крем постный без яиц
Заварной крем для торта из молока Заварной крем для торта из молока
Налистники блины с творогом запеченные в духовке Налистники блины с творогом запеченные в духовке
Блинный торт с творожным сыром, сметаной, сгущенкой и фруктами Блинный торт с творожным сыром, сметаной, сгущенкой и фруктами
Заварной крем классический для торта Медовик или Наполеон Заварной крем классический для торта Медовик или Наполеон
Десерт мандарины в сметане с желатином Десерт мандарины в сметане с желатином
Сметанный десерт с желатином без выпечки Сметанный десерт с желатином без выпечки
Клубничная панна котта с желе Клубничная панна котта с желе
Ягодный смузи с творогом и клубникой Ягодный смузи с творогом и клубникой
Как сделать творожный сыр в домашних условиях из молока Как сделать творожный сыр в домашних условиях из молока
Заварной крем классический с мукой Заварной крем классический с мукой
Морской Торт Остров с желе Морской Торт Остров с желе
Мордовские блины толстые на манке дрожжевые Пачат Мордовские блины толстые на манке дрожжевые Пачат
Желейные конфеты из тыквы с желатином Желейные конфеты из тыквы с желатином
Торт Наполеон с ананасом и кокосовым заварным кремом на сливках Торт Наполеон с ананасом и кокосовым заварным кремом на сливках
Рулет из скумбрии с желатином, морковью, яйцом и огурцом Рулет из скумбрии с желатином, морковью, яйцом и огурцом
Десерт с киви и малиной в сливках с желатином в стакане Десерт с киви и малиной в сливках с желатином в стакане
Миндальное печенье с начинкой из ягодного джема Миндальное печенье с начинкой из ягодного джема
Молочное печенье косички с яблоками Молочное печенье косички с яблоками
Новые рецепты
Лучшие сырники из творога 5 процентов Лучшие сырники из творога 5 процентов
Пышный Омлет Пуляр из яиц на сковороде с молоком Пышный Омлет Пуляр из яиц на сковороде с молоком
Запеканка из йогурта Запеканка из йогурта
Как варить яйцо пашот в кастрюле в воде Как варить яйцо пашот в кастрюле в воде
Рисовая каша с тыквой и яблоком Рисовая каша с тыквой и яблоком
Большой драник картофельный с сыром на сковороде Большой драник картофельный с сыром на сковороде
Правильный овсяноблин без яиц на сковороде Правильный овсяноблин без яиц на сковороде
Гранола с медом, сухофруктами и орехами Гранола с медом, сухофруктами и орехами
Капустные оладьи из сырой капусты Капустные оладьи из сырой капусты
Лепешки на кефире с сыром и зеленью на сковороде Лепешки на кефире с сыром и зеленью на сковороде
Творожная запеканка с кокосовой стружкой Творожная запеканка с кокосовой стружкой
Лаваш с яйцами, сыром и помидором в духовке Лаваш с яйцами, сыром и помидором в духовке
ПП сырники без муки и без сахара ПП сырники без муки и без сахара
Толстые блины из пшена на молоке и воде Толстые блины из пшена на молоке и воде
Пшенники сырники из пшена Пшенники сырники из пшена
Идеальные сырники из творога на сковороде Идеальные сырники из творога на сковороде
Котлеты оладьи из куриной грудки рубленные Котлеты оладьи из куриной грудки рубленные
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты