Готовим вкусный Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой простой рецепт в домашних условиях. "Муравейники" - это легкий в приготовлении
десерт. Он состоит из крошечных песочных кусочков теста, соединенных с
кремом, обычно приготовленным из вареного сгущенного молока. Мы предлагаем вам приготовить этот десерт в индивидуальных порциях - он обязательно покорит сердца вашей семьи.
1. Взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до образования крема. Добавьте яйца и продолжайте взбивать. Процедите муку и разрыхлитель в яично-сливочную смесь. Замесите мягкое тесто и поставьте его в морозилку на 20 минут.
2. Натрите охлажденное тесто на крупной терке, разделив его на 4 части. Выпекайте "жгутики" в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут. Приготовьте
крем: разложите вареное сгущенное молоко в подходящую емкость и подогрейте в микроволновке на 20 секунд.
3. Добавьте растопленное сливочное масло к сгущенке и хорошо перемешайте. Нанесите
крем на остывшие "жгутики" и тщательно перемешайте.
4. Сформируйте "муравейники": утрамбуйте получившуюся массу в подходящую форму, предварительно смоченную холодной водой. Переверните форму на плоскую поверхность, чтобы извлечь готовые "муравейники".
5. Украсьте их сверху растопленным шоколадом. Поставьте "муравейников" в холодильник на 2-3 часа.