Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой

Готовим вкусный Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой простой рецепт в домашних условиях. "Муравейники" - это легкий в приготовлении десерт. Он состоит из крошечных песочных кусочков теста, соединенных с кремом, обычно приготовленным из вареного сгущенного молока. Мы предлагаем вам приготовить этот десерт в индивидуальных порциях - он обязательно покорит сердца вашей семьи.

Ингредиенты.

яйца- 2 шт
мука- 400 г
маргарин Маселко - 200 г
сахарная пудра- 2 ст. л
разрыхлитель- 1 ч. л

Для крема:
вареное сгущенное молоко - 380 г
сливочное масло- 50 г

Видео рецепт

Видео Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой рецепт

Как сделать Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой рецепт пошаговый

1. Взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до образования крема. Добавьте яйца и продолжайте взбивать. Процедите муку и разрыхлитель в яично-сливочную смесь. Замесите мягкое тесто и поставьте его в морозилку на 20 минут.

2. Натрите охлажденное тесто на крупной терке, разделив его на 4 части. Выпекайте "жгутики" в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут. Приготовьте крем: разложите вареное сгущенное молоко в подходящую емкость и подогрейте в микроволновке на 20 секунд.

3. Добавьте растопленное сливочное масло к сгущенке и хорошо перемешайте. Нанесите крем на остывшие "жгутики" и тщательно перемешайте.

4. Сформируйте "муравейники": утрамбуйте получившуюся массу в подходящую форму, предварительно смоченную холодной водой. Переверните форму на плоскую поверхность, чтобы извлечь готовые "муравейники".