Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Картофельный пирог с грибами и луком

Картофельный пирог с грибами и луком рецепт
Готовим вкусный Картофельный пирог с грибами и луком простой рецепт в домашних условиях. Когда хочется пирога, но не хочется теста, то на помощь приходит картошка.

Ингредиенты.

(на форму 20х30см)

Тесто:
- 500г картофеля (уже очищенного)
- 1 яйцо
- 35г сливочного масла
- соль
- 100г муки
⠀
Грибная начинка:
- 250г шампиньонов
- 200г лука шалот
- 2ч.л. специй, соль
- 100г сливочного сыра
- 100г сливок 20%
- 100г сыра

Как сделать Картофельный пирог с грибами и луком рецепт пошаговый

1. 1. Картофель отварить до мягкости и размять в пюре. В ещё горячий картофель добавить сливочное масло и перемешать. Остудить пюре и добавить яйцо. Перемешать. Всыпать муку, перемешать 2. Форму смазать сливочным маслом. Распределить тесто в форму, формируя дно и бортики
2. 3. Лук и грибы нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле с солью и специями. Снять с огня и остудить 4. К грибам добавить сливочный сыр, перемешать. Влить сливки, перемешать.
3. Всыпать 50г сыра, перемешать 5. Выложить массу на картофельное тесто, разровнять. Выпекать при 180° 20 минут. После посыпать 50г сыра и выпекать ещё 15-20 минут.
Похожие рецепты
Луковый пирог киш со сметаной и сыром Луковый пирог киш со сметаной и сыром
Пирог Киш с брокколи и сыром Пирог Киш с брокколи и сыром
Запеканка из кабачков, картофеля и сыра в духовке Запеканка из кабачков, картофеля и сыра в духовке
Рулетики из слоеного теста с кабачкми и сыром Рулетики из слоеного теста с кабачкми и сыром
Кабачковый пирог на кефире с сыром Кабачковый пирог на кефире с сыром
Кабачковая запеканка с творогом и сыром в духовке Кабачковая запеканка с творогом и сыром в духовке
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке
Запеканка из цветной капусты с сыром в духовке Запеканка из цветной капусты с сыром в духовке
Закусочный пирог на миндальной муке Закусочный пирог на миндальной муке
Картофельные зразы с сыром на сковороде Картофельные зразы с сыром на сковороде
Котлеты из брокколи и сыра в духовке Котлеты из брокколи и сыра в духовке
Пирог Киш Лорен с курицей и грибами Пирог Киш Лорен с курицей и грибами
Авокадо панкейки зеленые Авокадо панкейки зеленые
Кабачковые котлеты с творогом и цукини Кабачковые котлеты с творогом и цукини
Польский пляцок торт Сезамовець Польский пляцок торт Сезамовець
Закусочные капкейки на 23 февраля Закусочные капкейки на 23 февраля
Абрикосовый пирог тарт татен на сковороде Абрикосовый пирог тарт татен на сковороде
Пирог калач с маком и орехами Пирог калач с маком и орехами
Пирог с капустой, луком и грибами лисичками Пирог с капустой, луком и грибами лисичками
Тыквенные оладьи с творогом и сыром на сковороде Тыквенные оладьи с творогом и сыром на сковороде
Шоколадный крем-карамель с карамельным соусом Шоколадный крем-карамель с карамельным соусом
Творожные панкейки на кефире и сливках Творожные панкейки на кефире и сливках
Неустоими дзепполе ди сан джузеппе Неустоими дзепполе ди сан джузеппе
Закусочный рулет из блинов с творожным сыром и красной рыбой Закусочный рулет из блинов с творожным сыром и красной рыбой
Нежнейшая воздушная творожная запеканка с цедрой апельсина Нежнейшая воздушная творожная запеканка с цедрой апельсина
Пастьера наполетана итальянский пасхальный пирог Пастьера наполетана итальянский пасхальный пирог
Кабачковый Пирог Киш с цукинни на лаваше Кабачковый Пирог Киш с цукинни на лаваше
Домашний шоколадный чизкейк без выпечки Домашний шоколадный чизкейк без выпечки
Вафли из рикотты в вафельнице Вафли из рикотты в вафельнице
Шоколадный блинный торт в виде розы Шоколадный блинный торт в виде розы
Лазанья с тыквой фаршем и грибами Лазанья с тыквой фаршем и грибами
Ленивый чизкейк с слоёным тестом Ленивый чизкейк с слоёным тестом
Шоколадный пирог с глазурью Шоколадный пирог с глазурью
Шоколадный брауни с малиной Шоколадный брауни с малиной
Шоколадный блинный торт с ягодами Шоколадный блинный торт с ягодами
Пончики с курицей и кабачками Пончики с курицей и кабачками
Новые рецепты
Убийственные спагетти паста Ассасина Убийственные спагетти паста Ассасина
Овощные котлеты из капусты, моркови и лука Овощные котлеты из капусты, моркови и лука
Котлеты из кабачков и брокколи на сковороде без муки Котлеты из кабачков и брокколи на сковороде без муки
Овощное рагу без мяса на сковороде Овощное рагу без мяса на сковороде
Запеченная скумбрия в соевом соусе в духовке Запеченная скумбрия в соевом соусе в духовке
Мясные фрикадельки с макаронами на сковороде Мясные фрикадельки с макаронами на сковороде
Паприкаш из свинины Паприкаш из свинины
Хашлама из говяжьих ребер Хашлама из говяжьих ребер
Куриная грудка с сыром и беконом Куриная грудка с сыром и беконом
Жареная куриная грудка в соусе на сковороде Жареная куриная грудка в соусе на сковороде
Картофельная лепешка на сковороде Картофельная лепешка на сковороде
Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком
Перец фаршированный творогом и зеленью в духовке Перец фаршированный творогом и зеленью в духовке
Тушеные куриные бедра на луке на сковороде Тушеные куриные бедра на луке на сковороде
Спагетти Болоньезе в домашних условиях Спагетти Болоньезе в домашних условиях
Чечевичные котлеты вегетарианские Чечевичные котлеты вегетарианские
Вкуснейшие луковые котлеты с манкой самые простые Вкуснейшие луковые котлеты с манкой самые простые
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты