Готовим вкусный Пшенник в духовке на молоке и пшене простой рецепт в домашних условиях. Предлагаю приготовить одно из любимых блюд нашей семьи. «ПШЁННИК» — идеальный вариант завтрака, так как готовить его легко и удобно. Попробуйте, уверяем, это очень вкусно.
Пшено – 200 г (1 стакан) Соль – 2/3 чайной ложки Сахар – 3 ст ложки Молоко – 1 литр Сливочное масло – 80 г Готовить в духовке при 180°C 1.5 - 2 часа
Видео рецепт
Как сделать Пшенник в духовке на молоке рецепт пошаговый
1. Хорошо промытое пшено заливаю кипятком, размешиваю и сливаю воду. В Форму для запекания наливаю молоко, затем всыпаю сахар и соль.
2. Добавляю пшено, сверху на молоко кладу нарезанное на кусочки сливочное масло и отправляю запекаться в духовку на полтора часа при температуре 180 градусов.
3. Сверху он покрывается румяной корочкой, от него идет восхитительный запах топленого молока. Угощайтесь.