Простые рецепты

Кускус с креветками

Кускус с креветками рецепт
Готовим вкусный Кускус с креветками простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

2. Большие креветки 15шт 🦐
3. Смесь специй Рас-эль-ханут 2ч.л.
4. Острая паста Харисса по вкусу
5. Кускус 100гр
6. Чеснок 1 зубчик 🧄
7. Пучок мяты 🌿
8. Лимон 1шт 🍋
9. Сливочное масло 30гр 🧈
10. Соль, оливковое масло

Как сделать Кускус с креветками рецепт пошаговый

1. На разогретую сковороду наливаем пару ст.л. оливкового масла и закидываем обжариваться очищенные креветки. Готовим пару минут, переворачиваем, добавляем рас-эль-ханут, сливочное масло, цедру и сок (1-2ст.л.) лимона, выдавливаем зубчик чеснока, солим, всё как следует перемешиваем и дожариваем креветки ещё 1 минуту.
2. Перекладываем креветки на тарелку, а в сковороду, где осталась вся вкуснятина, высыпаем кускус, заливаем два объема кипятка (кускус к воде 1:2), добавляем половину листиков мяты, харису по вкусу (хотя бы 1ч.л. для пикантности).
3. Ещё немного подсаливаем, перемешиваем, накрываем крышкой и даём постоять 10-15 минут, чтобы кускус приготовился и напитался всеми вкусами. В горячий кускус возвращаем креветки, посыпаем оставшимися листиками мяты и налетаем, приятного аппетита.
Похожие рецепты
Салат с кус-кусом, авокадо, помидорами и креветками Салат с кус-кусом, авокадо, помидорами и креветками
Салат с папайей, помидорами и креветками Салат с папайей, помидорами и креветками
Томатный суп пюре с перцем болгарским и креветками Томатный суп пюре с перцем болгарским и креветками
Паста с креветками в сливочно чесночном соусе Паста с креветками в сливочно чесночном соусе
Спагетти паста с креветками и творожным сыром Спагетти паста с креветками и творожным сыром
Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Тарталетки с творожным сыром, креветками и авокадо Тарталетки с творожным сыром, креветками и авокадо
Яйца фаршированные креветками, сливочным сыром и майонезом Яйца фаршированные креветками, сливочным сыром и майонезом
Быстрый суп с пастой том ям, грибами, креветками и помидорами Быстрый суп с пастой том ям, грибами, креветками и помидорами
Салат с кускусом, овощами и колбасками Салат с кускусом, овощами и колбасками
Салат с креветками, помидорами, сыром, орехами и рукколой Салат с креветками, помидорами, сыром, орехами и рукколой
Паста спагетти с креветками в сливочном соусе Паста спагетти с креветками в сливочном соусе
Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе
Брускетты с креветками, творожным сыром, авокадо и помидорами Брускетты с креветками, творожным сыром, авокадо и помидорами
Паста орзо с креветками в сливочно томатном соусе Паста орзо с креветками в сливочно томатном соусе
Салат с креветками на Новый Год самый вкусный Салат с креветками на Новый Год самый вкусный
Закуски и канапе на праздничный стол с креветками, финиками и помидорами Закуски и канапе на праздничный стол с креветками, финиками и помидорами
Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе
Домашний риет из креветок Домашний риет из креветок
Сливочная паста с креветками, томатами и чесноком Сливочная паста с креветками, томатами и чесноком
Мексиканское тако с креветками Мексиканское тако с креветками
Салат Оливье с креветками	и авокадо майонезом Салат Оливье с креветками и авокадо майонезом
Жареный судак с креветками и белыми грибами на сковороде Жареный судак с креветками и белыми грибами на сковороде
Лапша соба с креветками и овощами Лапша соба с креветками и овощами
Грибы шампиньоны с креветками и шпинатом Грибы шампиньоны с креветками и шпинатом
Рис с ананасом и креветками по тайски Рис с ананасом и креветками по тайски
Кесадилья из лаваша с креветками, кукурузой и сыром Кесадилья из лаваша с креветками, кукурузой и сыром
Домашняя пицца с креветками и кабачками Домашняя пицца с креветками и кабачками
Лапша с креветками и овощами Лапша с креветками и овощами
Салат Венок из мандарин, креветок, помидоров и рукколы Салат Венок из мандарин, креветок, помидоров и рукколы
Канапе с авокадо и креветками, ветчиной и сыром, сырные шарики Канапе с авокадо и креветками, ветчиной и сыром, сырные шарики
Рисовая лапша с креветками и овощами на сковороде Рисовая лапша с креветками и овощами на сковороде
Тайский салат с креветками, перцем и помидорами Тайский салат с креветками, перцем и помидорами
Лазанья по новому с лососем, креветками, кальмаром, мидиями и осьминогом Лазанья по новому с лососем, креветками, кальмаром, мидиями и осьминогом
Запеченные креветки в беконе в духовке Запеченные креветки в беконе в духовке
Французский суп Буйабес классический Французский суп Буйабес классический
«Шаманим» 2023 - 2024