Простые рецепты

Томатный суп пюре с перцем болгарским и креветками

Томатный суп пюре с перцем болгарским и креветками рецепт
Готовим вкусный Томатный суп пюре с перцем болгарским и креветками простой рецепт в домашних условиях. Суп пюре из овощей, который станет отличной альтернативой традиционным супам.

Ингредиенты.

Томаты 5 шт
Болгарский перец 2 шт
Крем-чиз 100 гр
Оливковое масло
Базилик
Зубчик чеснока
Креветки 200 гр

Видео рецепт

Видео Томатный суп пюре с перцем болгарским и креветками рецепт Смотреть

Как сделать Томатный суп пюре с перцем болгарским и креветками рецепт пошаговый

1. Овощи порезать. Посолить, добавить любимые специи. Полить оливковым маслом и запекать 30 минут при 170 градусов.
2. К запеченным овощам добавить крем-чиз и пробить блендером. Креветки посолить. На сковородке с маслом обжарить зубчик чеснока.
3. Убрать его и выложить креветки. Обжарить с каждой стороны по 3 минуты. Выложить в тарелку. Выложить креветки в центр, сбрызнуть маслом и украсить базиликом.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024